Sejak 2001, Serendipity 3 dikenal sebagai kafe yang menyediakan aneka menu mewah. Mulai dari Le Burger Extravagant seharga 2,76 juta rupiah, Mauboussin Mega Sundae seharga 11,5 juta rupiah, hingga Frozen Haute Chocolate seharga Rp 274,5 juta rupiah!
Baru-baru ini, restoran yang menjadi favorit Beyonce dan Jay Z berhasil memecahkan rekor dunia dengan membuat sandwich termahal di dunia. Seporsi sandwich The Quintessential Grilled Cheese dihargai 214 dollar atau sekitar 2,8 juta rupiah. Sandwich ini berisi emas 24 karat yang dapat dimakan serta keju panggang yang sangat langka bernama Caciocavallo Podolico.
Roti sandwich pun diolah sangat spesial karena dipanggang menggunakan Dom Perignon Champagne dan diolesi minyak truffle yang berisi bintik-bintik emas. Sebelum dipanggang, sandwich juga diolesi white truffle butter.
The Quintessential Grilled Cheese Sandwich disajikan diatas piring kristal dengan lobster bisque sebagai pendamping. Tak lupa, ditambahkan hiasan berupa daun emas 24 karat yang dapat dimakan.
“Kami memilih sandwich keju panggang karena inilah menu camilan favorit tiap orang. Kami juga mencari bahan-bahan terbaik dan langka di dunia untuk menciptakan pengalaman makan yang mengesankan,” ujar Joe Calderoni, chef yang menjadi kreator The Quintessential Grilled Cheese Sandwich.
Pelanggan yang tertarik mencicipi sandwich ini harus memesan dua hari sebelumnya. Pasalnya, pihak restoran membutuhkan waktu untuk menyiapkan menu spesial ini.
(msa/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN