Sirop Teh Hijau dan Kayumanis Ini Enak dan Mudah Dibuat Sendiri! (2)

Persiapan Ramadan

Sirop Teh Hijau dan Kayumanis Ini Enak dan Mudah Dibuat Sendiri! (2)

Tania Natalin Simanjuntak - detikFood
Rabu, 10 Jun 2015 17:30 WIB
Sirop Teh Hijau dan Kayumanis Ini Enak dan Mudah Dibuat Sendiri! (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Minuman manis saja terkadang membosankan. Untuk membuatnya semakin enak, bisa ditambah rasa lain dari buah dan rempah seperti jeruk dan mint? Selain membuatnya mudah, minuman segar hingga hangat pun jadi semakin kaya akan rasa!

Simple syrup ini bisa dibuat untuk minuman berbuka dan sahur saat Ramadan. Selain simple syrup green tea dan vanilla, ada juga rasa jahe yang menghangatkan. Atau Anda juga bisa menggabungkan keduanya seperti mint dan lemon!

5. Mint

Foto: Thinkstock
Rebus air masukkan daun mint saat mendidih. Biarkan selama beberapa menit. Masukkan gula sesuai dengan selera Anda. Masukkan juga 5 atau 6 lembar daun mint agar rasa sirup ini selalu terjaga.

6. Kayu manis

Foto: Thinkstock
Rebus air sampai mendidih dan masukkan gula hingga mencair. Kecilkan api, dan masukkan kayu manis batangan dan biarkan hingga 5 menit. Pastikan jika aroma dan rasa kayu manis sudah terserap ke dalam air. Jika Anda mau, tambahkan juga cuka apel agar rasanya semakin enak.

7. Jahe

Foto: Thinkstock
Potong-potong jahe segar kira-kira segenggam. Masak air dan gula hingga mendidih. Masukkan jahe ke dalamnya dan biarkan selama 20 menit. Setelah itu, saring jahe dan diamkan hingga dingin. Masukkan ke lemari es dan gunakan biang gula ini untuk membuat minuman hangat dengan sensasi hangat.

8. Mint dan Lemon

Foto: Thinkstock
Untuk membuat biang gula, Anda juga bisa menggunakan lebih dari 1 bahan. Contohnya adalah mint dan lemon. Kedua bahan ini bisa Anda kombinasikan untuk membuat biang gula. Caranya hampir sama. Rebus air dan gula hingga kental dan matang. Kecilkan api, masukkan kira-kira segenggam daun mint dan irisan 2 buah lemon ke dalamnya. Biarkan selama 20 menit dengan api kecil. Campuran gula ini akan membuat the, mojito, dan agua fresca Anda lebih segar dan enak!
Halaman 2 dari 5
(tan/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads