Nikmati Kopi dengan Cara Ini Agar Makin Enak Rasanya (1)

Jakarta - Banyak orang yang tak bisa melewatkan hari tanpa minum kopi. Setiap orang pun punya selera masing-masing dalam menikmati kopi. Namun, ternyata ada beberapa hal serius yang seharusnya pencinta kopi ketahui.

Kopi termasuk minuman dengan rasa kompleks karena biji kopi sendiri punya banyak macam dan rasa. Saking seriusnya, kopi tak hanya dianggap sekadar minuman, namun juga suatu karya seni. Dilansir dari thrillist.com, inilah beberapa hal yang wajib diketahui para pancinta kopi dalam menikmati kopi agar lebih nikmat.

1. Jangan panaskan kembali

Foto: Thinkstock

Pernahkah Anda lupa meminum kopi yang Anda buat dan memanaskannya kembali? Ternyata, setelah 20 menit, kopi semakin kehilangan kadar keasamannya. Ketika dipanaskan kembali, hal itu tak membuat rasa kopi jadi lebih enak. Menyeruput kopi kesukaan pun jadi tak menyenangkan.

2. Kafein

Foto: Thinkstock

Banyak orang meminum kopi hanya untuk mendapatkan kafeinnya. Padahal, tak hanya kopi, soda dan minuman berenergi lainnya juga mengandung kafein. Kopi seharusnya mendapat perlakuan lebih dari itu dan juga penghargaan karena rasanya.

3. Kopi bubuk

Foto: Thinkstock

Kebanyakan orang membeli kopi dalam bentuk bubuk. Rasa kopi ini tentu akan jauh berbeda dengan kopi yang murni dari biji dan digiling sebelum Anda menyeduhnya. Walau ini terdengar sulit dan tidak semua orang bisa melakukannya, kopi dengan cara ini akan menimbulkan aroma dan rasa yang kuat dan nikmat.

4. Jangan takut mencoba light roast

Foto: Thinkstock

Kebanyakan pencinta kopi lebih memilih medium roast atau dark roast untuk mendapatkan rasa dan aroma kopi yang lebih tajam. Namun, tak salah juga jika Anda mencoba light roast. Semakin pekat roasting kopi, pengaruh arang semakin bercampur di dalamnya. Dengan light roast, Anda bisa merasakan keasaman kopi, dari manapun kopi tersebut berasal.

Nikmati Kopi dengan Cara Ini Agar Makin Enak Rasanya (1)

1. Jangan panaskan kembali

2. Kafein

3. Kopi bubuk

4. Jangan takut mencoba light roast

Hi, Detiker