Minuman Segar Bernutrisi

Atasi Hawa Panas dengan 8 Olahan Buah Beku yang Enak dan Sehat (2)

- detikFood

Rabu, 03 Jun 2015 18:24 WIB

Atasi Hawa Panas dengan 8 Olahan Buah Beku yang Enak dan Sehat (2) — Foto: Shutterstock

Jakarta - Minuman segar bisa mengatasi udara panas. Agar kesehatan tetap terjaga, gunakan buah beku untuk minuman. Selain segar, rasanya pun lebih alami dan memberi asupan nutrisi.

Banyak buah yang bisa diolah jadi minuman atau camilan. Buah seperti mangga dan semangka tinggal dibekukan untuk membuat ice pop atau sorbet. Berikut beberapa pilihan olahan buah beku yang enak untuk menangkal panas.

6. Krim jeruk ice pop

Foto: Thinkstock

Ice pop memang tak membosankan untuk dibuat. Seperti krim jeruk ice pop dengan tiga bahan ini. Dalam sebuah wadah, campurkan yogurt, air jeruk, dan vanilla essens. Kemudian cetak campuran ini dalam cetakan ice pop. Segar sekaligus sehat!

7. Smoothie delima

Foto: Good Housekeeping

Smoothies juga enak untuk udara yang panas. Bila ingin rasa berbeda, tambahkan saja jus delima. Campurkan jus delima, yogurt dan strawberry beku dalam blender hingga halus

8. Sorbet semangka

Foto: Shutterstock

Semangka merupakan buah yang identik dengan cuaca panas. Tak sulit untuk membuatnya. Campurkan semangka tanpa biji, gula dan perasan air lemon dalam blender. Jika sudah halus, tambahkan mint dan hancurkan kembali. Masukkan dalam wadah dan bekukan di freezer. Lalu kocok dengan whisk 4 sampai 5 kali agar teksturnya lembut.