Ikan Patin Goreng Plus Sambal yang Pedas Menggigit untuk Santap Malam

Ikan Patin Goreng Plus Sambal yang Pedas Menggigit untuk Santap Malam

Lusiana Mustinda - detikFood
Rabu, 27 Mei 2015 18:21 WIB
Ikan Patin Goreng Plus Sambal yang Pedas Menggigit untuk Santap Malam
Foto: Detikfood
Jakarta - Ikan patin yang renyah hangat bisa jadi pilihan santap makan malam enak kali ini. Disajikan dengan sambal rawit yang pedas, menjadikan sajian ini sangat enak disantap bersama nasi hangat yang pulen. Wah dijamin keringan bercucuran setelah mencocol sambalnya. Huah, pedas!

Ikan patin yang segar dan diternak dalam penangkaran tidak menghasilkan aroma bau tanah. Beberapa restoran ini menyajikan ikan patin yang segar dan nikmat. Selain di bakar, ikan patin goreng yang garing juga bisa jadi pilihan yang tepat.

1. Putra Sriwijaya

Foto: Ilustrasi detikFood
Rumah makan Palembang memang terkenal dengan sajian ikannya. Dengan tekstur daging yang lembut ikan patin sangat enak diolah dengan cara digoreng. Wah, tekstur kulitnya terasa renyah pas dicocol dengan sambal yang pedas. Jangan lupa tambahkan sepiring nasi hangat dan lalapan hijau agar makan siang semakin mantap dan mengenyangkan. Selain itu, Anda juga dapat menikmati aneka sajian dessert khas Palembang seperti kue maksuba hingga sarikayo yang manis lembut.

Putra Sriwijaya
Jl. Proklamasi No. 91
Menteng, Jakarta
Telp: 021 29704982

2. Karimata

Foto: Ilustrasi detikFood
Restoran ini memang surganya para pecinta ikan. Bagaimana tidak, hampir semua menunya berbahan ikan mulai dari ikan patin, gurame hingga dori. Selain dapat menyantap ikan bakar dalam bambu, Anda juga dapat menikmati beragam sajian ikan patin goreng berbumbu kecap, sambal ijo, sambal rawit, saus tauco hingga dabu-dabu.

Hmm, dijamin teksturnya gurih renyah dengan tambahan rasa pedas yang nikmat. Sebagai pelengkap, Anda juga bisa memesan aneka sayuran seperti cah kangkung, karedok, tumis tauge hingga balado terong. Dijamin puas dan kenyang!

Karimata
Jl. Tol Lingkar Luar Bogor
Exit Pintu Tol Sentul Selatan 2
Bogor
Telp: 0251-36869765

Jl. Taman Mini
Taman Mini
Jakarta Timur
Telp: 021-29468156

3. Nasi Timbel Saung Kuring

Foto: detikFood
Di sini, ikan patinnya disajikan segar karena ada akuarium yang berisi ikan patin hidup. Ikan patinnya tidak terasa ada jejak aroma tanah. dalam menunya, selain ada ikan bakar ada juga ikan goreng yang dipadukan dengan sambal rawit hijau yang pedas mantap. Selain itu, Anda juga dapat mencicip ikan patin asam pedas, ikan patin saus padang hingga patin tim tauco.

Nasi Timbel Saung Kuring
Jl. Punak Raya No. 7
Kompleks AL Pangkalan Jati
Cinere
Depok
Telp: 021-96787281, 081388338115

4. Otak-otak Ibu Elly & Seafood Makassar

Foto: Ilustrasi detikFood
Tak hanya menyajikan ikan krapu, kaneke dan baronang. Tempat ini juga menyajikan sajian ikan patin goreng kering yang renyah lembut. Disantap dengan nasi hangat, ikan ini sangat nikmat dicocol dengan sambal pedas plus lalapan yang segar., Restoran ibu Elly ini berada di daerah Fatmawati.

Otak-otak Ibu Elly & Seafood Makassar
Jl. RS Fatmawati No. 33 - H6
Fatmawati, Jakarta Selatan
Telp: (021) 758175833​
Halaman 2 dari 5
(Lusiana Mustinda/Odilia Winneke)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads