Mau Beli Semangka dan Nanas? Cek Tingkat Kemasakannya dengan Cara Ini (2)

Mau Beli Semangka dan Nanas? Cek Tingkat Kemasakannya dengan Cara Ini (2)

Lusiana Mustinda - detikFood
Senin, 25 Mei 2015 17:35 WIB
Mau Beli Semangka dan Nanas? Cek Tingkat Kemasakannya dengan Cara Ini (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Ada banyak cara untuk mengetahui buah itu masak atau belum. Salah satunya dengan memukul-mukul bagian kulit buah. Agar Anda tak kecewa, cek kemasakan buah dengan teliti.

Berikut ini beberapa cara untuk memilih buah-buahan yang sudah matang dan rasanya manis seperti semangka, alpukat hingga strawberry.

5. Semangka

Foto: Thinkstock
Ketika Anda membeli semangka, perhatikan berat buahnya. Buah yang berat lebih banyak mengandung air, jangan lupa tekan buahnya. Jika terdengan suara terdengar berongga dan nyaring hal ini menunjukkan tingkat kematangan akan tetapi jika suara terdengar berat berari buah belum matang. Selain itu, Anda juga dapat memperhatikan titik kuning atau warna yang lebih cerah pada bagian bawahnya.

6. Strawberry

Foto: Thinkstock
Selain melihat warnanya yang merah cerah, cium buah dari aromanya. Jika tercium aroma yang manis cenderung asam dari buah strawberry berarti buah ini sudah matang. Walaupun sudah matang, akan tetapi buah strawberry cenderung memiliki rasa yang asam dengan aroma manis khas buah strawberry.

7. Alpukat

Foto: Thinkstock
Warna kulit buah alpukat memang berbeda-beda, ada yang hijau cerah dan juga hijau cenderung hitam. Anda tidak dapat membedakan dari warna kulitnya saja akan tetapi Anda perlu menekannya. Gunakan telapak tangan untuk menguji kematangannya, jika saat ditekan buah alpukat empuk tandanya buah dapat dimakan.

8. Durian

Foto: Thinkstock
Sebelum membeli, pilih bentuk buah yang bulat  dengan duri yang kecil, halus dan rapat serta memiliki daging buah yang lebih basah. Selain itu, pukul bagian luar kulit dengan gagang pisau. Bila mengeluarkan gema, maka tandanya durian sudah matang. Carilah durian dengan aroma harum yang kuat karena kemungkinan sudah matang dan dagingnya manis. Bila tak ada bau, rasanya sudah tidak enak atau durian belum matang.
Halaman 2 dari 5
(Lusiana Mustinda/Odilia Winneke)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads