Renyah Gurih Bandeng Bakar Plus Sambal untuk Makan Malam

Jakarta - Kalau ingin menu berbeda untuk makan malam, ikan bandneg bisa jadi pilihan. Daging ikan yang dikenal dengan 'milk fish' ini rasanya gurih enak. Tak usah takut tertelan duri karena sekarang banyak ikan bandeng yang sudah dicabut durinya.

Enaknya lagi, bandeng ini mudah ditemui di tempat-tempat makan di Ibukota. Restoran seafood umumnya menyediakan ikan bandeng bakar dengan pelengkap sambal kecap atau sambal dadak. Seperti beberapa tempat ini.

1. Historia

Foto: Detikfood

Menikmati indahnya bangunan kuno yang tetap berdiri kokoh hingga sekarang rasanya akan lebih lengkap lagi dengan menikmati hidangan lezat di Historia. Cafe ini menyediakan berbagai makanan yang konon sudah jarang ditemui di masa kini. Anda bisa menemui Bandeng Bakar Sambal Matah-nya yang jadi favorit. Bandeng-nya renyah gurih, dengan sambal matah yang berpadu enak di mulut. Satu bandeng utuh dengan nasi ini dihargari Rp 49.000 belum termasuk pajak.

Historia Cafe
Taman Fatahillah,
Jl. Pintu Besar Utara No 11,
Kota, Jakarta
Telepon: 021-31760555

2. Phinisi

Foto: Detikfood

Sesuai dengan namanya yang melambangkan kapal legendaris Celebes, Phinisi menawarkan makanan khas Makassar. Restoran di bilangan Jalan Gunawarman, Jakarta Selatan ini menawarkan ikan bandeng bakar yang dijual per ons. Selain dibakar, bandeng disini juga bisa digoreng dan rica-rica. Per ons ikan bandeng dijual dengan harga Rp 16.500. Selain bandeng, ada juga Coto Makassar dan berbagai hasil laut lainnya.

Phinisi
Jl. Gunawarman No. 75, Senopati, Jakarta
Telepon: 021-7205486

3. Pondok Bandeng Juwana

Foto: Detikfood

Jika bandeng lainnya masuk ke dalam rumah makan Makassar, lain lagi dengan tempat makan ini. Anda bisa sepuasnya menikmati ikan bandeng karena tempat makan ini memuat menu khusus bandeng saja. Disini, Anda bisa menikmati bandeng bakar utuh dengan sambal, bandeng penyet, pindang bandeng, dan bandeng crispy.

Pondok Bandeng Juwana
Jl. Raya Jatimekar, Jatiasih, Bekasi
Telepon: 021-8473445

4. Kedai Mancing

Foto: Detikfood

Kembali lagi ke rumah makan khas Makassar, ikan bandeng bakar disini berbumbu renyah dan disajikan dengan empat macam sambal. Ada sambal tomat hijau dan sambal hijau, tomat merah dan cabai merah, sambal mangga muda, serta sambal colo-colo. Tak hanya bandeng bakar, Kedai Mancing juga menyediakan udang dan ikan kue bakar.

Kedai Mancing
Jl. Mabes Hankam, Taman Mini Indonesia Indah
Jakarta

Telepon: 0852 1940 3733