Inilah Kopi, Daging Sapi dan Smoked Salmon Termahal di Dunia (2)

Jakarta - Hidangan mahal dapat menarik perhatian jutawan. Sehingga chef pun meracik makanan dengan bahan premium dan langka. Misalnya pemakaian percebes yang bisa merenggut nyawa saat memanennya.

Tayangan dokumenter The World's Most Expensive Food dari Channel 4 Inggris mengulas makanan dan minuman termahal di dunia. Ada smoked salmon yang dimainkan musik jazz sampai cognac tua seharga 5.000 pound (Rp 102,7 juta) per gelas. Berikut beberapa diantara makanan dan minuman paling mahal.

6. Daging Wagyu

Foto: Getty Images

Daging wagyu termasuk jenis paling mahal. Setengah kilogram daging asal Jepang ini bisa mencapai 200 pound (Rp 4,1 juta). Alasannya tak lain karena sapi diberi perlakuan khusus. Mulai dari konsumsi makanan tinggi biji-bijian, mandi sake hingga mendapat pijatan.

7. Smoked salmon

Foto: Channel 4

Tidak semua makanan mahal karena kelangkaan sumbernya. Aada smoked salmon asal Stoke Newington yang berharga 108 pound (Rp 2,2 juta) per fillet. Tingginya harga salmon dikarenakan penjual memainkan musik jazz langsung dengan piano di depan ikan-ikannya. Klien percaya ini membuat ikan bercitarasa lebih enak.

8. Cognac tua

Foto: Channel 4

Ahli cognac tua, Salvatore Calabrese, punya beberapa alkohol termahal di dunia. Di The World's Most Expensive Food, Calabrese meyajikan jutawan properti asal Rusia cognac seharga 5.000 pound (Rp 102,7 juta) per gelas di Mayfair's Playboy Club. Cognac ini berupa 1811 Napoleon Grande Reserve.

9. Percebes