Agar Tetap Segar, Jangan Simpan Buah dan Sayur Ini di Dalam Lemari Es! (2)

- detikFood Selasa, 12 Mei 2015 14:50 WIB
Halaman 1 dari 5
Foto: Thinkstock
Jakarta - Buah yang baru ​di​beli sepertinya akan tampak lebih segar dan enak dalam keadaan dingin. Karenanya, Anda menyimpannya di dalam lemari es. Tapi, ternyata buah ini ​justru​ terhambat kematangannya​.​

Jika ingin membeli buah dan sayur, pastikan dahulu punya tempat terbuka yang sejuk untuk menyimpan buah segar ini. Karena, kulkas tak selalu bisa jadi tempat yang tepat. Semangka, misalnya, akan kehilangan nutrisi jika ​di​taruh dalam lemari es. Hal ini juga tak beda jauh dengan pisang, mangga, dan alpukat.

(msa/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com