Ini Dia 12 Sandwich Unik di Dunia yang Mungkin Belum Anda Kenal (2)

Ini Dia 12 Sandwich Unik di Dunia yang Mungkin Belum Anda Kenal (2)

- detikFood
Sabtu, 09 Mei 2015 12:29 WIB
Ini Dia 12 Sandwich Unik di Dunia yang Mungkin Belum Anda Kenal (2)
Foto: The Daily Meal
Jakarta - ​Di banyak negara sandwich menjadi makanan lengkap. Bisa dinikmati kapan saja. Karena bisa disantap sambil digenggam sandwich disukai banyak orang. Tak heran jika di banyak negara beragam isian dimasukkan ke dalam sandwich hingga unik mengenyangkan.​

​Selian beragam roti atau bun dipakai sebagai penangkup isian sandwich, ada juga yang memakai pisang goreng. The Daily Meal memberikan beberapa jenis sandwich unik yang dinikmati di ​Chiciago, Florence hingga Belgia. Apa saja isiannya?

7. Gerber

Foto: The Daily Meal
Populer di sekitar St. Louis, Gerber merupakan​ open-face​ sandwich  yang dibuat dengan sepotong roti Italia atau Prancis dan di​ ​atasnya ditambahkan bawang putih, mentega, ham, provolone cheese dan paprika. Kemudian dipanggang sehingga terlihat lelehan keju, bawang putih dan juga mentega.

8. Jibarito

Foto: The Daily Meal
Jibarito di ciptakan di Chicago pada tahun 1996 oleh Chef Puerto Rico. Sandwich yang terbaik dikenal dengan bun-nya yang unik, rotinya diganti dengan pisang goreng yang setengah matang. Tambahannya bisa​ ​steak, keju, selada, tomat dan bawang putih aioli. ​R​asanya gurih berpadu dengan rasa asam manis dari pisang.

9. Lampredotto

Foto: The Daily Meal
Sajian ini menjadi salah satu makanan pokok di Florence. Usus sapi atau babat dimasak dengan tomat, bawang, peterseli dan seledri serta ditamba​ daging​ sapi panggang bertekstur lembut. Sebelum diberi pelengkap, roti dicelupkan kedalam kaldu dan siap diberi saus peterseli.

10. Mitraillette

Foto: The Daily Meal
Mitraillette merupakan salah satu sandwich yang populer di Belgia. ​Berupa​ baguette kecil yang di​ ​atasnya diberi daging goreng seperti steak, burger atau sosis, kentang goreng dan aneka saus seperti mayo, saus bawang putih atau bearnaise. Racikan ini terlihat simple akan tetapi ​rasanya ​gurih.

11. Pambazo

Foto: The Daily Meal
Sandwich asal Mexico ini sangat populer. Rotinya dicampurkan dengan red guajillo pepper sauce. Karena rotinya agak kering, sehingga perlu ditambahkan dengan saus. Sandwich ini berisi kentang dan chorizo atau sosis longaniza dan kacang. Ditambahkan dengan ​irisan ​lettuce, salsa, crema dan keju putih segar.

12. Polish Boy

Foto: The Daily Meal
Rotinya dipadukan dengan sosis kielbasa (panggang atau goreng) kemudian diberi tambahan kentang goreng, coleslaw dan saus barbekyu. Rasanya enak dan ​mengenyangkan.​
Halaman 2 dari 7
(msa/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads