Beli Semangka? Cek Kemanisannya dengan Cara Ini (1)

Beli Semangka? Cek Kemanisannya dengan Cara Ini (1)

- detikFood
Senin, 04 Mei 2015 14:19 WIB
Beli Semangka? Cek Kemanisannya dengan Cara Ini (1)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Buah semangka yang renyah, berair dan manis disukai banyak orang. Namun, tak semua semangka berwarna merah atau kuning manis rasanya. Coba saja cek dengan beberapa cara praktis ini.

Semangka yang dijual di pasar atau supermarket memang tidak bisa dicoba. Ikuti tips praktis memilih semangka berikut ini.

1. Simetris

Foto: Thinkstock
Saat memilih semangka, usahakanlah untuk memilih semangka yang punya motif simetris. Pola ini menunjukkan jika semangka cukup terkena matahari dan air. Semangka yang kurang manis kulitnya cenderung tidak mempunyai motif yang jelas dan punya benjolan serta gumpalan di sekitar kulit.

2. Berat

Foto: Thinkstock
Pastikan semangka yang Anda pilih lebih berat dari semangka lain yang seukuran dengannya. Hal ini berarti semangka tersebut lebih banyak mengandung air, kualitas dagingnya baik, serta semangka ini sudah masak.

3. Kekuningan

Foto: Thinkstock
Anda tentu pernah menemukan bagian yang berwarna kekuningan di permukaan kulit semangka. Ada dua kemungkinan buruk dengan semangka kekuningan ini. Pertama, semangka bisa berarti tidak masak, kedua, semangka kemungkinan terlalu cepat dipetik.

4. Warna

Foto: Thinkstock
Kulit semangka yang mengilat memang menggoda. Namun, semangka yang mengilat kulitnya ini belum tentu mencerminkan rasa manis. Sebaliknya, pilihlah kulit semangka yang agak kusam dan punya warna hijau gelap untuk rasa yang lebih manis.
Halaman 2 dari 5
(tan/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads