.webp)
AIR FRANCE KLM merupakan pemain utama dalam industri transportasi udara. Grup ini mengoperasikan jaringan penerbangan jarak jauh terkemuka dengan keberangkatan dari Eropa.
Sejak tahun 2011, Air France telah bekerjasama dengan Servair Culinary Studio yang dipimpin oleh Joel Robuchon. Selama dua bulan para chef asal Perancis ini akan menambah kreasi kuliner baru dalam menu kabin La Premiere.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selama bulan April dan Mei 2015, Air France menawarkan masakan baru yang dimasak langsung oleh Guy Martin. Chef asal Savoie, Prancis . Chef yang pernah menulis buku hingga mendirikan restoran dan sekolah kursus memasak.
Para penumpang di kabin La Premiere dapat menikmati sajian istimewa layaknya masakan di restoran terbaik. Selama dua bulan ini, akan disajikan 5 makanan pembuka dan masakan istimewa terbaru dapat secara eksklusif. Sajian ini dapat dinikmati pada penerbangan dari Paris-Charles de Gaulle serta pada penerbangan jarak jauh.
Khusus untuk bulan April, menu yang ditawarkan saat perjalanan berupa sajian daging kambing yang dibumbui dengan jus sage, kacang polong dan tomat provencal. Juga tersedia fillet bebek yang diasinkan dengan jus sayur, tomat hijau dan terong berukuran mini.
Sedangkan untuk bulan Mei, menu yang akan dihadirkan yaitu ikan turbot dengan ras el hanout yaitu bumbu pedas dengan tambahan ubi yang dimasak a la Afrika Utara atau ayam dengan udang yang diberi saus gurih.
Jika berencana untuk berlibur ke Paris atau akan menggunakan jasa Air France, sajian lezat yang diracik oleh chef ternama ini bisa dinikmati layaknya bersantap di restoran mewah.
(lus/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN