Agar Terhindar dari Penyakit, Perhatikan 8 Hal Ini Saat Bersantap di Restoran! (2)

Jakarta - Makanan seharusnya yang hendak kita makan seharusnya selalu dalam keadaan bersih. Tetapi, hal itu ternyata sering tidak terjadi di banyak restoran. Hal ini sangat memprihatinkan, karena restoran yang kotor bisa menimbulkan penyakit pada tubuh.

Hati-hati dengan restoran yang tidak mempunyai standar kebersihan sendiri. Hal-hal kecil seperti botol lada berdebu dan para pekerja restoran yang tidak pernah mencuci tangan seharusnya tidak luput dari perhatian Anda.

5. Harga

Foto: Thinkstock

Masalah harga juga harus Anda perhatikan. Untuk itu, hitung kasar bahan makanan dan bumbu, dan liriklah harganya. Rata-rata untung per menu adalah 40%, jadi jika sepiring pasta dengan bumbu dan untung ternyata lebih mahal dari harga jual, Anda patut curiga. Sebaliknya, jumlah bahan makanan dan untung yang jauh di bawah harga jual menandakan makanan di restoran tersebut overpriced atau terlalu mahal.

6. Kalori

Foto: Thinkstock

Jumlah kalori dalam menu sering juga diikutsertakan. Untuk Anda yang sedang diet, hal ini memang menguntungkan. Tapi, tahukah Anda bahwa hitungan kalori tersebut seringkali tidak akurat? Terkadang, satu dari lima bahan dikecilkan kalorinya agar terkesan 'aman' untuk dikonsumsi. Selain itu, agar terlihat menu makanan ini adalah menu yang sehat.

7. Cuci Tangan

Foto: Thinkstock

Walau bekerja di area steril, terkadang para pekerja restoran ini tidak mencuci tangan mereka. Rasanya memang tidak mungkin jika sebentar-sebentar mereka harus mencuci tangan ketika pengunjung sedang banyak-banyaknya. Peraturan ini juga akan semakin longgar di restoran yang memang tidak punya standar kebersihan apapun.

8. Bungkus Sendiri

Foto: Thinkstock

Pernahkah Anda meminta pelayan untuk membungkus makanan karena tidak habis? Sebaiknya, minta pembungkusnya saja pada pelayan dan Anda bungkus sendiri makanan Anda di meja. Mengapa? Karena tidak ada yang menjamin bahwa makanan Anda akan dipindahkan dengan kondisi steril dari tempatnya ke wadah, apalagi jika makanan tersebut bukan makanan Anda, melainkan makanan sisa orang lain.

9. Dapur terbuka

Foto: Thinkstock

Untuk memperkecil kemungkinan, usahakan memilih restoran dengan dapur yang terbuka (open kitchen). Anda bisa melihat keadaan dapur yang tempat makanan Anda diolah. Dapur jenis ini juga biasanya sudah punya standar kebersihan sendiri, karena tak mungkin mereka menunjukkan dapur yang kotor kepada para pengunjung, bukan?

Agar Terhindar dari Penyakit, Perhatikan 8 Hal Ini Saat Bersantap di Restoran! (2)

5. Harga

6. Kalori

7. Cuci Tangan

8. Bungkus Sendiri

9. Dapur terbuka

Hi, Detiker