Mengaku Sebagai Chef Malas, Yuda Bustara Suka Hidangan Praktis yang Enak

Jakarta -

Yuda Bustara, chef muda yang sibuk dengan beragam kegiatan ini tak lupa menyiapkan makanan untuk dinikmati sendiri. Makanan yang praktis dan menyenangkan menjadi pilihannya. Gaya hidup praktisnya juga sangat selaras dengan fasilitas aplikasi mobile HappyFresh. ​

Pria yang mengaku sebagai private chef, food stylist, cooking instructor, dan cooking show host ini mengaku malas jika disuruh pergi berbelanja. "Kaki saya sudah berdiri 12-14 jam di dapur setiap hari, makasih deh kalo disuruh belanja lagi. Makanya saya sangat tertolong dengan aplikasi HappyFresh ini," demikian tuturnya pad peluncuran HappyFresh Senin (23/3) lalu.

Aktivitasnya yang padat juga membuatnya tidak ingin makan sesuatu yang memakan waktu lama dalam pembuatannya. "Pekerjaan sebagai chef sudah menuntut saya untuk membuat masakan yang rumit. Jadi ketika di rumah, saya tak ingin mengulang hal itu kembali. Mie instan adalah guilty pleasure saya," ujar​ chef berbadan kekar ini.

Kesukaannya memasak masakan sederhana juga terbawa sampai acara masaknya sendiri. Yuda memang dikenal sebagai​ acara masak di salah satu stasiun televisi swasta. Acara masak tersebut memang dikhususkan untuk membuat menu makan sederhana bergaya kaum urban.

"Saya ini chef malas. Saya ingin membuat resep yang paling sederhana supaya bisa cepat dinikmati. Cocok buat kita yang tinggal di perkotaan" tuturnya sambil mengaduk Mushroom Broccoli Cheese Soup buatannya.

Menurutnya, memasak memang tak perlu yang susah-susah. Menunya kali ini pun memakai kaldu kemasan dan keju yang membuatnya gurih. Jamur dan brokoli segar ia rasa cukup untuk membuat perutnya kenyang. Sup kental ini juga ia selesaikan tak kurang dari 20 menit.

(tan/odi)