Inilah Cara Menyantap Kerang dan Spaghetti Dalam Santap Formal (2)

Inilah Cara Menyantap Kerang dan Spaghetti Dalam Santap Formal (2)

- detikFood
Selasa, 24 Mar 2015 15:56 WIB
Inilah Cara Menyantap Kerang dan Spaghetti Dalam Santap Formal (2)
Foto: Getty Images
Jakarta - Makan malam formal bisa menyulitkan bagi sebagian orang. Karena makanan harus disantap secara hati-hati. Seperti saat mengonsumsi tiram, kacang polong dan spaghetti.

Berikut cara agar makan tetap elegan dan mengikuti etiket.

6. Escargot

Foto: getty images
Penjepit khusus biasanya digunakan untuk menahan kulit escargot tetap ditempat. Kemudian garpu khusus dipakai untuk mengambil daging escargot.

7. Tiram

Foto: getty images
Tiram dilonggarkan dari cangkangnya dengan garpu. Kemudian tiram dimasukkan ke mulut langsung dari cangkangnya.

8. Kacang polong

Foto: matrixpictures
Pada pesta makan malam formal, kacang polong sebaiknya tidak disajikan. Bila tersaji, gunakan garpu untuk mengambil kacang polong dan menyantapnya. Jika ada mashed potato, gunakan olahan kentang tesebut sebagai perekat.

9. Sup dengan roti

Foto: getty images
Sup sebaiknya disendoki dari arah dalam ke permukaan luar. Kemudian seruput sup dari pingiran sendok. Jika roti disajikan bersama sup, jangan potong rotinya jadi dua. Lebih baik sobeki roti dalam ukuran kecil lalu makan. Tambahkan mentega bila suka.

9. Sup dengan roti

Foto: getty images
Sup sebaiknya disendoki dari arah dalam ke permukaan luar. Kemudian seruput sup dari pingiran sendok. Jika roti disajikan bersama sup, jangan potong rotinya jadi dua. Lebih baik sobeki roti dalam ukuran kecil lalu makan. Tambahkan mentega bila suka.

10. Spaghetti

Foto: getty images
Spaghetti dimakan hanya dengan garpu dan tidak dipotong menggunakan pisau. Ide memakai sendok datang dari Amerika sehingga tidak dilakukan oleh orang Italia. Di Italia tidak boleh memotong pasta karena dianggap merusak kuliner dan hinaan untuk pemasaknya. Namun biasanya saat makan malam formal spaghetti tidak disajikan. Karena bisa membuat berantakan saat disantap.
Halaman 2 dari 7
(tan/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads