Inilah Cara Menyantap Kerang dan Spaghetti Dalam Santap Formal (1)

Jakarta - Menyantap makanan di restoran fine dining dapat terasa menyenangkan. Namun ada etiket yang perlu diperhatikan agar tidak canggung. Sebab mengonsumsi makanan tertentu dalam acara formal akan tampak lebih sulit.

Inilah beberapa saran pakar etiket dalam mengonsumsi makanan paling sulit.

1. Asparagus

Foto: Getty Images

Jika disajikan sebagai makanan pertama bukan sayuran pendamping, asparagus disantap dengan tangan. Kemudian dicelup dalam saus hollandaise. Sebaiknya asparagus tidak dicelup dua kali ke dalam saus, kecuali Anda diberi saus perorangan.

2. Pisang

Foto: Getty Images

Buah disajikan sebagai bagian dari dessert. Bila disajikan pisang utuh, potonglah kedua ujung pisang dengan pisau tajam untuk dessert. Kemudian belah kulit pisang secara horizontal untuk membuka lapisannya. Baru kemudian iris-iris pisang. Santap pisang dengan garpu dan pisau.

3. Caviar

Foto: Getty Images

Orang Rusia biasanya memakan caviar dari tangan di bagian antara ibu jari dan jari telunjuk. Namun sebaiknya cara ini dihindari. Lebih baik ambil sedikit caviar ke piring dan makanlah bersama potongan tipis roti panggang.

4. Jagung

Foto: matrixpictures

Jagung rebus yang masih utuh sebaiknya tidak disajikan pada acara makan formal, kecuali pesta bbq. Bila ada yang menawarkan jagung utuh, sebaiknya tolaklah. Namun jika disajikan, makan jagung seperti biasa. Walau tampak tak elegan, semua orang melakukan hal sama.

5. Kerang

Foto: matrixpictures

Cara paling elegan adalah memakai garpu untuk mengendurkan dan mengambil daging kerang pertama di dalam cangkang. Selanjutnya gunakan cangkang kosong untuk menjepit dan menarik daging kerang lainnya. Pastikan juga ada mangkuk untuk membersihkan tangan setelah memegang kerang.

Inilah Cara Menyantap Kerang dan Spaghetti Dalam Santap Formal (1)

1. Asparagus

2. Pisang

3. Caviar

4. Jagung

5. Kerang

Hi, Detiker