Rekomendasi Tempat Makan dari Chef Ternama Ada di Aplikasi Mobile Chef's Feed

Jakarta - Seorang chef ​menghabiskan sebagian besar waktunya di dapur. Tentunya untuk menyajikan sajian terenak. Namun, apakah kira-kira restoran yang disukai para chef karena makanannya yang enak? Menjawab pertanyaan ini sebuah ​aplikasi mobile yang menyediakan informasi berbagai tempat makan yang disukai oleh para chef ini dibuat.

Jared Rivera, Steve Rivera, dan seorang penulis kuliner bernama Sara Deseran membuat aplikasi yang bernama Chef's Feed. Aplikasi ini memuat beragam data tempat makan dan makanan yang telah direkomendasikan oleh ahli masak. Tak tanggung-tanggung, chef terkenal seperti Thomas Keller, Mario Batalli, David Kinch, Wolfgang Puck, dan Chris Cosentino juga ikut serta.​

Jared dan Steve tak sembarangan mengumpulkan data-data ini. Mereka juga sudah berpengalaman di tempat seperti bar dan restoran selama bertahun-tahun. Dua kakak beradik ini juga membuka Rivera Public Relations di San Francisco. Aplikasi mobile ini memang mirip Yelp, sebuah situs ulasan tempat makan yang juga ramai disambangi orang.

Namun, Jared merasa situs ini sering tidak membantu. “Situs Yelp memang mengulas tempat makan. Namun, semua tempat makan tersebut diulas oleh orang biasa yang bahkan tidak mengetahui kandungan bahan dan rasa yang pas,” kata jared. Karena hal inilah, Jared dan saudaranya mengumpulkan banyak data berupa buku yang memberikan informasi ulasan tempat makan selama bertahun-tahun.

Merasa tak cukup juga, Jared dan kekasihnya Jennifer Olsen berkeliling Amerika Serikat selama sembilan bulan untuk mewawancarai para chef ternama. Jika dihitung-hitung, jumlah chef yang sudah mereka wawancarai berjumlah lebih dari 100 orang.

Thomas Keller ternyata menyukai pastrami sandwich di sebuah tempat makan di LA, pizza favorit Daniel Patterson ada di San Francisco, dan David Chang paling senang dengan Eggs Benedict di suatu tempat di New York. Selain dapat memberitahu informasi seputar makanan kesukaan para chef, Chef's Feed juga akan menggunakan iPhone map untuk memberitahu tempat makan mana yang telah direkomendasikan para chef yang paling dekat dengan lokasi Anda.

Tak hanya itu, aplikasi ini juga bisa menunjukkan tempat favorit sesuai dengan menunya. Misalnya tempat makan yang hanya menjual pizza atau pasta saja.

Aplikasi unik ini sekarang baru saja tersedia di daerah San Francisco, New York, Los Angeles, dan Chicago. Seattle, Washington DC, New Orleans, Austin dan Atlanta akan segera menyusul. Saat sedang menyusun proyek ini, dua kakak beradik ini mendapat kejutan spesial dari perusahaan raksasa Virgin America.

Mereka telah menjadi rekanan kerja dari Virgin America karena telah mendokumentasikan perjalanan mereka ke seluruh Amerika selama proses wawancara ini disusun. Karena hal inilah, penumpang Virgin America dapat menonton video dokumenter tentang makanan dan juga rekomendasi di kota yang akan mereka tuju.

Anda bisa juga mengunduh aplikasi ini di iOS dan Android. Terlebih lagi, sekarang tersedia versi 2.0 yang sudah disempurnakan dari versi sebelumnya.

(tan/odi)