Wouw! Semua Makanan di Tempat Ini Disajikan Langsung dari Kalengnya

Jakarta - Makanan kalengan identik dengan keadaan darurat. Karena makanan sulit didapat atau bukan musimnya. Namun, di restoran ini justru semua menunya makanan dan minuman kalengan. Disajikan langsung dari kalengnya!

Banyak orang tak suka makanan kalengan. Ini karena makanan dalam kemasan kalengan selalu identik dengan makanan yang diawetkan dan tidak segar. Di restoran Mr. Kanso yang punya banyak cabang di Jepang ini hampir semua jenis makanan kalengan bisa dipilih dan dicicipi langsung.

Tak seperti restoran biasa, di dalam restoran ini ada banyak rak-rak yang dipenuhi dengan makanan kalengan. Ditempeli beragam sticker bundar kecil aneka warna. Seperti merah, kuning, hijau tua, hijau muda, ungu, abu-abu yang menunjukkan kelompok harga. Mulai dari 200 yen hingga 2000 yen.

Pengunjung tinggal menuju rak-rak dan memilih makanan yang sesuai keinginan. Selain sayuran dan kacang-kacangan yang dikemas kalengan. Juga ada makanan jadi seperti omelet, takoyaki, kari Jepang hingga beragam jenis sup Jepang.

Setelah dipilih dan dibayar, staf restoran akan membantu pengunjung memanaskan makanan kalengan. Setelah itu akan disajikan dengan pelengkap. Misalnya, takoyaki akan diberi taburan nori dan katsuobushi. Omelet akan diberi saus ponzu.

Untuk menikmatinya pengunjung diberi sendok dan garpu plastik. Restoran ini lebih dikenal sebagai bar makanan kalengan. Rupanya makan dengan cara ini disukai orang Jepang. Buktinya resto ini ada di Osaka, Tokyo dan banyak cabang di Jepang.

Jumlah tempat duduknya 38 dan bar makanan kalengan ini buka dari jam 5 sore hingga jam 5 pagi. Cocok bagi mereka yang pulang malam dan kelaparan. Selain praktis, jenisnya sangat banyak dan rasanya enak.

(odi/odi)