Secara garis besar ada 4 gagrak lunpia Semarang yang dijual di berbagai penjuru Semarang. Ciri khasnya lunpia dikemas dalam besek (kotak dari anyaman bambu). Digoreng saat dipesan dan dilengkapi acar mentimun, saus kental dan lokio. Harganya berkisar Rp. 12.000 β Rp. 15.000. Inilah beberapa di antaranya.
1. Lunpia Gang Lombok
Foto: kuliner.panduanwisata.id
|
Generasi ketiga ini masih setia menjual lunpianya di kios warisan ayahnya di Jl. Gang Lombok no. 11.Β Penggemar lunpia ini menyukai lunpia ini karena rebungnya tidak bau, garing dan isiannya padat dan tidak amis. Lunpia dikemas dalam besek dengan label berhiasakan illustrasi tangan wanita memakai baju garis-garis sedang menggigit lunpia. Tulisan βGang Lombok No.11β tercantum jelas di atasnya.
2. Lunpia Mbak Lien
Foto: ulinulin.com
|
Sedikit berbeda dengan familinya, di gang Lombok, lunpia racikan mbak Lien ini dulunya dibedakan isinya ayam, udang dan istimewa. Kini hanya ada satu jenis saja, lunpia denga campuran udang dan ayam kampung. Memakai label berwarna kuning terang dengan tulisan βLunpia Mbak Lienβ Jl. Pemuda Semarang. Selain di Jl. Pemuda di ujung gang Grajen, kiosny ajuga da di kawasan Jl. Pandanaran.
3.Lunpia Mataram
Foto:www.raddien.com
|
Dikelola generasi keempat dari Siem Hwa Nio, cucu perempuan Tjo Thay Yoe. Karena pertama kali menjual lunpia di Jl. Mataram maka dikenal sebagai lunpia Mataram. Lunpia ini bisa dibeli di banyak cabangnya di Semarang hingga Jakarta.
4.Lunpia Semarang Lain
Foto: Getty Imanges
|
Penjual lunpia versi baru ini banyak ditemui di sepanjang jalan Pandanaran, di sekitar pusat oleh-oleh.
Halaman 3 dari 5