Hidangan Imlek

Ingin Menyantap Bebek Peking dan Nian Gao? Cek Dulu Kandungan Kalorinya

Lusiana Mustinda - detikFood

Kamis, 19 Feb 2015 14:43 WIB

Ingin Menyantap Bebek Peking dan Nian Gao? Cek Dulu Kandungan Kalorinya — Foto: Detikfood

Jakarta - Semua makanan ena tersaji saat hari raya imlek. Dari ikan, ayam, bebek, aneka jajanan dan kue serta cake lezat. Selain makan di rumah, bisa jadi Anda harus ikut makan di beberapa tempat kerabat yang Anda kunjungi. Ada baiknya batasi konsumsi makanan agar tak mengasup kalori berlebihan.

Siapa tak tergoda bebek peking yang gurih renyah dengan cocolan saus hoisin? Atau nastar yang wangi? Sebelum menyantap, ada baiknya intip dulu kandungan kalorinya.

1. Bebek Peking

Foto: Getty Images

Bebek peking yang lembut enak lengkap dengan kulitnya mengandung kalori sebesar 625 Kkal dengan porsi sajian 248 gr. Sedangkan untuk bebek peking tanpa kulit dengan berat 248 gr mengandung kalori sekitar 248 gr.

2. Lapis legit

Foto: Getty Images

Sepotong tebal kue lapis yang manis dengan tekstur lembut mengandung kalori sebesar 237,3 kkal dengan berat sekitar 50 gr. Kue yang spesial ini paling pas disajikan saat peryaan Imlek.

3. Nastar

Foto: Detikfood

Dua buah nastar dengan berat sekitar 40 gr mengandung kalori sebesar 186 Kkal. Kue ini memakai isian nanas parut yang dimasak dengan gula dan kayumanis. Ada yang berbentuk bulat, ada juga yang pipih seperti pie.

4. Nian Gao

Foto: Detikfood

Dodol khas Imlek ini selalu menjai salah satu suguhan wajib. Dalam 1 potong dengan berat sekitar 20 gr memiliki kalori sebesar 46 Kkal. Nian Gao ini banyak jenisnya, ada yang berbentuk ikan ataupun hanya berbentuk bulat.

Halaman 2 dari 5

(tan/odi)