Gurih Asam Manis Ayam Kuluyuk, Olahan Ayam Khas Peranakan

Jakarta - Ayam tak hanya sedap digoreng dan dibuat berkuah. Kenapa tidak diolah dengan cara digoreng dan dilumuri kuah? Salah satu caranya adalah dengan membuat ayam kuluyuk. Ayam yang dipotong-potong kecil ini setelah digoreng akan disiram kuah kental dan sayur yang segar. Di Jakarta, banyak tempat makan yang menawarkan menu ini.

1. Bakmi Gang Kelinci

Foto: Getty Images

Lokasinya yang berada di Pasar baru yang terkenal ini memudahkan kita untuk menjangkaunya. Lelehan kuah ayam yang pedas manis membuat lidah kita ikut bergoyang. Satu porsi ayam kuluyuk disini berharga Rp 35.000. Sesuai namanya, Bakmi Gang Kelinci terletak di gang yang bernama Gang Kelinci.

Bakmi Gang Kelinci
Jl. Kelinci Raya No. 1-3, Pasar Baru,
Sawah Besar, Jakarta
Telepon: 021 3522288

2. Tjap Toean

Foto: Getty Images

Ayam kuluyuk disini kuahnya tak kalah kental. Apalagi, kehadiran potongan nanas menambah semarak hidangan peranakan Tionghoa ini. Anda juga akan merogoh kocek sebesar Rp 45.000 jika memilih menu ini. Tjap Toean juga berada di Pondok Indah Mall 1 dan City Walk.

Tjap Toean
Citywalk Building 1 Floor #1-2
Jl. KH. Mas Mansyur No. 121
Jakarta
Telepon: 021 29912805

3. Purnama 777

Foto: Getty Images

Jika Anda tinggal di daerah Kota, ayam kuluyuk Purnama 777 bisa dijadikan pilihan. Selain menyediakan ayam kuluyuk, tempat ini juga menyediakan beragam menu lain, seperti kodok sayur asin, sapi masak kentang, dan juga I fu mie. Rata-rata harga disini juga tak lebih dari Rp 50.000.

Purnama 777

Chandra Building, Lt.2 No. 4
Jl. Pancoran No 33 - 35, Kota

4. Top Java

Foto: Getty Images

Bergeser ke bagian barat Jakarta, Anda akan menemui tempat makan yang bernama Top Java di daerah Grogol. Tempat makan ini juga menyediakan chinese food seperti gurame telur asin, cap cay, hingga sapo tahu. Enaknya, makanan disini terbilang murah. Harga makanan disini tak lebih dari Rp 30.000 saja.

Top Java
Jl. Dr. Muwardi I No. 9,
Grogol 11450
Jakarta