Hangatkan Badan Siang Ini dengan Sup Ikan Gurih Berkuah Bening

Hangatkan Badan Siang Ini dengan Sup Ikan Gurih Berkuah Bening

- detikFood
Senin, 09 Feb 2015 11:55 WIB
Hangatkan Badan Siang Ini dengan Sup Ikan Gurih Berkuah Bening
Foto: Detikfood
Jakarta - Tak hanya daging dan ayam yang enak untuk olahan sup. Ikan juga sedap dijadikan sup gurih penangkal hawa dingin. Pilihannya mulai dari ikan gurame, kerapu hingga dori.

Mau menyantap sup ikan berkuah bening untuk santap siang? Beberapa tempat makan berikut bisa Anda tuju.

1. Radja Gurame

Foto: Detikfood
Dari namanya sudah terlihat bahwa Radja Gurame mempunyai menu andalan dari gurame. Beragam olahan gurame bisa dicoba di sini, termasuk sup gurame. Gurame utuh berukuran sekitar 3,5 ons disajikan dalam kuah kaldu bening berisi cabai rawit merah dan potongan tomat hijau. Daging yang gurih berpadu enak dengan kuah asam segar.

Radja Gurame
Jl. Pesanggrahan Raya No. 63B RT 004/006
Kembangan Selatan, Jakarta Barat
Telp: 021-5822148, 5822149

Jl. Cempaka Putih Raya No. 137
Jakarta Pusat
Telp: 021-4260008

2. Sop Ikan Batam

Foto: Detikfood
Sop Ikan Batam memiliki banyak cabang tersebar di Jakarta dan sekitarnya. Beragam hidangan khas Batam bisa dinikmati di tempat ini. Salah satunya adalah Sop Ikan Batam. Sop ini memakai irisan daging ikan tenggiri, ebi sangrai halus, sawi asin, tomat muda dan kecap ikan. Rasanya segar gurih tanpa aroma anyir.

Sop Ikan Batam
Ruko Tol Boulevard Blok C No. 17
Jl. Kapten Soebianto Djojohadikusumo
Serpong
Tangerang
Telp: 021-53158101

Mall Ambassador Lt. 4
Food Court 1
Jl. Prof Dr. Satrio
Kuningan
Jakarta Selatan
Telp: 021-5762439

3. Dapur Lezat

Foto: Detikfood
Dapur Lezat mempunyai sajian sup kakap, sup ikan talas, sup ikan dori dan sup gurame sawi asin. Sup ikan dori disajikan dalam hot pot dengan isian lembaran tipis rumput laut, sawi asin, fillet ikan dori, potongan besar tomat dan taburan biji wijen. Rasa kuahnya gurih segar dengan sentuhan rasa asin yang ringan.

Dapur Lezat
Jl. Danau Sunter Utara Raya
Blok B1A No. 17
Sunter
Jakarta Utara
Telp: 021-6414533

4. Serai Wangi

Foto: Detikfood
Serai Wangi mempunyai menu andalan sup kerapu. Sup Ikan Kerapu Spesial berisi satu ekor ikan kerapu yang dipotong dua, kemangi, sedikit irisan cabai, tomat, daun bawang dan daun jeruk. Kuahnya terasa asam segar dan daging ikannya empuk gurih.

Serai Wangi
Resto & Function Hall
Jl. Raya Rawabuntu No. 19
Bumi Serpong Damai
Tangerang
Telp: 021-56130909
Halaman 2 dari 5
(msa/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads