Salad Buah Jadi Lebih Enak dan Menarik dengan 8 Trik Ini (1)

Jakarta - Selain salad sayuran, racikan salad buah juga enak sebagai menu diet. Rasa buahnya asam manis dan tekstur renyah. Agar tak membosankan, cobalah racik salad dengan trik khusus.

Cukup dengan memadukan warna dan tekstur, salad buah bisa lebih menarik. Lakukan trik sederhana ini agar salad buah selalu menerbitkan selera saat dimakan.

1. Tingkat kematangan buah yang sama

Foto: Getty Images

Pernah merasa salad yang Anda buat kurang nikmat? Hal itu bisa jadi karena tingkat kematangan buah yang berbeda. Mungkin dalam mangkuk salad terdapat buah yang terlalu muda dan buah lain yang terlalu masak. Buah yang terlalu masak ini akan menjadi terlalu lembek dan kemungkinan bisa hancur. Jika dicampur dengan buah yang terlalu muda, salad tidak akan bertahan lama kesegarannya. Rasanya juga kurang enak.

2. Warna dan tekstur

Foto: Getty Images

Mencampur buah dengan warna dan tekstur yang berbeda juga akan menambah rasa unik pada salad. Campurkan warna-warna kontras pada salad. Seperti potongan daun mint, blueberry, dan kiwi. Campuran warna kontras tersebut akan menggugah selera makan. Hal ini tentu sangat menolong bagi Anda yang sedang berdiet.

3. Buang batang, biji, dan kulit

Foto: Getty Images

Buah-buahan seperti anggur, cherry, dan strawberry biasanya disajikan bulat-bulat dengan biji, tangkai, dan daunnya. Hal ini sebenarnya juga dapat membuat buah tersebut menjadi sulit untuk dicerna. Dengan membuang bagian-bagian tersebut, salad akan terlihat lebih bersih dan mudah untuk dikonsumsi.

4. Bentuk potongan

Foto: Getty Images

Ternyata, bentuk potongan buah juga mempengaruhi selera makan. Bisa dibentuk dadu atau irisan, pastikan membuat potongannya sama besar dan sama bentuk. Salad akan terlihat cantik dan mudah dicerna.

Salad Buah Jadi Lebih Enak dan Menarik dengan 8 Trik Ini (1)

1. Tingkat kematangan buah yang sama

2. Warna dan tekstur

3. Buang batang, biji, dan kulit

4. Bentuk potongan

Hi, Detiker