Inilah 10 Negara Peminum Wine Terbanyak di Dunia Tahun 2014

Jakarta - Amerika Serikat adalah bangsa pengonsumsi wine terbesar di dunia. Namun, jika dihitung per kapita, orang Italia-lah yang paling banyak meminum wine. Inilah sebagian temuan utama dari sebuah studi tentang kebiasaan minum wine di seluruh dunia.

International Wine and Spirits Research (IWSR) sudah memelajari tren di 114 pasar konsumen dan 28 negara produsen wine. Kini para analis menghadirkan laporan mendalam yang memberi gambaran umum tentang pasar wine dan minuman beralkohol global.

Menurut data terakhir, tahun lalu konsumen AS menghabiskan 339,6 juta peti wine berisi masing-masing 12 botol wine atau sembilan liter. Pada 2018, angka tersebut diramalkan akan naik menjadi 377,9 juta peti.

Laporan yang dirilis oleh ajang perdagangan wine dan minuman beralkohol internasional Vinexpo ini juga menyebutkan bahwa permintaan wine global naik.

Antara tahun 2009-2013, konsumsi global naik 2,7% atau lebih dari 31,7 miliar botol. Survei pasar juga meramalkan akan ada pertumbuhan 1% lagi antara 2014-2018, yakni menjadi 32,78 miliar botol.

Di 2013, 8% dari wine yang dikonsumsi di dunia adalah sparkling wine seperti cava dan prosecco. Di tahun yang sama, konsumsi champagne turun 1,4% secara global. Hal ini terjadi karena penurunan permintaan di Prancis, AS, dan Inggris.

Sementara itu, menurut statistik terpisah yang dirilis belum lama ini oleh Comite Champagne, konsumsi champagne naik kembali pada 2014. Penjualannya bertambah 1% tahun lalu, setara 308 juta botol atau 4,5 miliar euro (Rp 63 triliun). Angka tersebut tertinggi kedua setelah rekor pada 2007.

Namun jika bicara tentang konsumsi wine per kapita, orang Italialah yang paling banyak meminum wine atau sekitar 48,1 liter wine per orang. Bangsa ini diikuti beberapa negara Eropa lainnya, yakni Prancis, Swiss, Portugal, dan Austria.

Meski demikian, laporan tersebut juga memprediksi konsumsi wine per orang di Italia akan anjlok 6% antara 2014-2018. Posisinya akan diambil alih Prancis. Selain itu, dalam waktu tiga tahun Jerman juga akan merebut tempat Italia sebagai pasar wine terbesar di dunia.

Mana yang lebih banyak dikonsumsi: red wine atau white wine? Menurut survei ini, selisihnya hanya sedikit. Sebanyak 55% wine yang dikonsumsi pada 2013 adalah red wine. Sementara itu, konsumsi rose wine pada tahun yang sama cenderung stabil. Wine jenis ini populer di Prancis, Inggris, dan AS.

Inilah daftar lengkap 10 negara pengonsumsi wine terbesar per volume di 2014:

1. ​Amerika Serikat
2. ​​Prancis
3. ​​Italia
4. ​Jerman
5. ​​Tiongkok dan Hong Kong
6. ​Inggris
7. ​​Argentina
8. ​Rusia
9. ​​Spanyol
10. ​Australia

(fit/odi)