Manfaatkan Bahan yang Ada di Rumah Untuk Pesta Keluarga

Pesta BBQ

Manfaatkan Bahan yang Ada di Rumah Untuk Pesta Keluarga

- detikFood
Rabu, 31 Des 2014 13:57 WIB
Manfaatkan Bahan yang Ada di Rumah Untuk Pesta Keluarga
Foto: Getty Images
Jakarta - Cuaca hujan dan tak ada acara di luar rumah? Bikin saja acar tahun baru di rumah. Manfaatkan bahan dan peralatan yang ada di rumah. Pesta BBQ meriah juga bisa Anda nikmati bersama keluarga.

Berikut ini hal-hal yang harus di siapkan untuk membuat sajian BBQ yang enak, hemat dan seru di rumah.

1. Manfaatkan bahan di rumah

Foto: Getty Images
BBQ tak harus menggunakan daging sapi ataupun kambing. Aneka seafood juga bisa jadi pilihan, Anda dapat menggunakan udang, cumi, ikan air tawar seperti patin, gurame hingga nila. Selain itu, jika di rumah Anda punya stok daging ayam ataupun sayuran dapat Anda racik menjadi sajian BBQ enak.

2. Pilihan alat

Foto: Getty Images
Untuk membuat BBQ diperlukan alat memanggang. Jika tak memiliki alat BBQ listrik, Anda dapat memanggang dengan alat tradisional yang menggunakan panggangan biasa dan arang. Pemilihan arang juga dapat menghasilkan api stabil yang sedap dan harganya lebih murah.

3. Racik sendiri

Foto: Getty Images
Anda dapat meracik saus BBQ sendiri. Campur jadi satu, sedikit minyak, bawang bombay, bawang putih, saus tomat, gula, cuka, kecap Inggris, merica, garam dan kaldu. Masak semuanya hingga kental. Selain itu, minuman yang segar juga dapat Anda buat sendiri di rumah.

4. Manfaatkan halaman rumah

Foto: Getty Images
Manfaatkan halaman rumah untuk pesta BBQ bersama keluarga. Tata kursi dan peralatan bbq. Atau gunakan tikar hingga karpet untuk menikmati sajian BBQ bersama. Jika punya ruang kosong di lantai atas rumah juga dapat dimanfaatkan.
Halaman 2 dari 5
(msa/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads