Saus Vanilla dan Saus Mangga, Pelengkap Puding yang Populer
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Saus Vanilla dan Saus Mangga, Pelengkap Puding yang Populer

- detikFood
Rabu, 24 Des 2014 15:28 WIB
Saus Vanilla dan Saus Mangga, Pelengkap Puding yang Populer
Foto: Thinkstock
Jakarta - Puding susu atau puding buah dengan pelengkap saus yang manis atau segar sangatlah pas. Apalagi disajikan sebagai menu spesial di hari Natal. Ingin ditambahkan saus vanilla, cokelat atau buah mangga? Semua saus ini dapat Anda racik sendiri di rumah.

Berikut ini beberapa sajian saus enak untuk puding yang manis creamy.

1. Saus Vanilla

Foto: Thinkstock
Jika sedang menyajikan puding cokelat, Anda dapat memilih saus vanilla sebagai pendampingnya. Cukup buat saus dengan campuran susu cair, gula pasir, maizena, kuning telur, vanilla, krim segar dan esens rhum.

Rasanya yang sedikit manis dengan aroma vanilla paling pas disajikan dengan puding cokelat yang dingin. Untuk membuatnya, Anda dapat lihat resepnya di sini.

2. Saus cokelat

Foto: Thinkstock
Cara membuat susu cokelat sangatlah mudah. Cukup masak susu cair dan cokelat hingga mendidih kemudian tambahkan dengan sedikit tepung maizena hingga kental. Aneka puding susu sangat cocok dipadukan dengan saus cokelat dan ini menjadi saus favorit si kecil. Untuk membuatnya lihat resepnya di sini.

3. Saus mangga

Foto: Thinkstock
Jika ingin menyantap puding yang lembut manis dengan saus mangga, Anda dapat membuatnya dengan potongan daging mangga yang dipadukan dengan yogurt mangga. Sebaiknya jangan dipmasak,  cukup haluskan dan campur dengan yogurt agar rasanya semakin segar.

4. Saus karamel

Foto: Thinkstock
Saus yang dibuat dengan campuran gula dan krim kental yang dimasak hingga mendidih dengan larutan maizena dan masak hingga meletup-letup. Agar lebih manis, Anda juga dapat menambahkan cokelat putih dan mentega.

5. Saus strawberry

Foto: Thinkstock
Buah strawberry yang asam sangat cocok dibuat saus untuk menyeimbangkan rasa manis puding. Untuk membuat saus strawberry ini biasanya dibuat dengan buah strawberry segar yang dihaluskan, gula pasir dan perasan jeruk lemon yang dimasak hingga mendidih dan sedikit mengental. Untuk membuatnya di rumah, Anda dapat lihat resepnya di sini.
Halaman 4 dari 6
(lus/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads