Asyiknya Malam Ini Makan 'Fish and Chips' Gurih Renyah Khas Inggris

Asyiknya Malam Ini Makan 'Fish and Chips' Gurih Renyah Khas Inggris

- detikFood
Selasa, 02 Des 2014 17:32 WIB
Asyiknya Malam Ini Makan Fish and Chips Gurih Renyah Khas Inggris
Ilustrasi: Getty Images
Jakarta - Fish and Chips biasa dibuat dari fillet ikan kakap, cod atau John Dory yang dibalut tepung dan digoreng kering. Sajian asal Inggris ini banyak disukai karena rasanya gurih dengan tekstur renyah. Pendamping saus tartar dan kentang goreng membuat fish and chips makin enak.

Ingin menyantap fish and chips malam ini? Restoran berikut bisa jadi pilihan.

1. Fish & Co.

Ilustrasi: Getty Images
Fish & Co. banyak hadir di mal-mal besar. Tempat ini menghidangkan makanan laut dalam wajan saji. Tentu saja fish and chips jadi menu andalan restoran. Pilihannya pun beragam seperti The Best Fish & Chips in Town, New York, Philadelphia, Arctic, Africa, Danish, Japanese, Italian, Singapore hingga Bali. Ikan digoreng tepung dan disajikan bersama kentang goreng. Mashed potato atau paella (nasi kuning Spanyol) juga bisa jadi pengganti kentang goreng.

Fish & Co.
Kota Kasablanka Lt. Ground
Food Society
Jl. Casablanca Raya
Tebet
Jakarta Selatan
Telp: 021-29488707

Cilandak Town Square Lt.1
Jl. TB Simatupang
Cilandak
Jakarta Selatan
Telp: 021-75920345

2. The Manhattan Fish Market

Foto: Detikfood
Restoran asal Singapura ini memiliki beberapa cabang di Indonesia. The Manhattan Fish Market menawarkan beragam olahan seafood, salah satunya Manhattan Fish n Chips. Ikan dapat dipilih jenis Dory atau Cherry Snapper. Pendampingnya berupa French fries, saus tartar, dan salad.

The Manhattan Fish Market
Kemang Village (Lippo Mall) Lt.3
Jl. Pangeran Antasari
Kemang
Jakarta Selatan
Telp: 021-29528382

Lotte Shopping Avenue Lt.4
Jl. Prof Dr Satrio
Karet
Jakarta Selatan
Telp: 021-29889466

3. XXI Lounge

Foto: Detikfood
Menikmati fish and chips juga bisa dilakukan di bioskop. XXI Lounge memiliki beragam pilihan sajian Barat, termasuk fish and chips. Menu Fish N' Chips jadi salah satu pilihan favorit di sini. Memakai beer batter, tekstur ikan dory goreng jadi lebih renyah. Makin nikmat disantap dengan saus tartar dan French fries.

XXI Lounge
Plaza Indonesia Lt.6
Jl. MH Thamrin Kav. 28-30
Jakarta Pusat
Telp: 021-39838779

Plaza Senayan Lt.5
Jl. Asia Afrika
Senayan
Jakarta Selatan
Telp: 021-5725295

4. 6 Degrees

Foto: Detikfood
6 Degrees di Mal @AlamSutera menyajikan Battered Fish, versi lain dari fish and chips. Ikan dory lembut dilapisi tepung renyah kering. Pelengkapnya berupa green salad dan potato chips tipis yang garing.

Mall @Alam Sutera
Alam Sutera
Tangerang, Banten
Telp: 021-30449377
Halaman 3 dari 5
(msa/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads