Buat Asinan Mangga Segar dengan Langkah Praktis Ini
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Mangga Manis Segar

Buat Asinan Mangga Segar dengan Langkah Praktis Ini

- detikFood
Minggu, 30 Nov 2014 14:03 WIB
Buat Asinan Mangga Segar dengan Langkah Praktis Ini
Foto: Getty Images
Jakarta - Biasanya asinan dibuat dari campuran beberapa buah. Namun sajian segar ini bisa juga diolah hanya dengan menggunakan mangga. Cara pembuatannya asinan manggapun cukup praktis dan mudah.

Ingin membuatnya di rumah? Ikuti langkah berikut.

1. Siapkan bahan

Foto: Getty Images
Untuk membuat asinan mangga diperlukan 4 buah mangga mengkal iris tipis, 100 gr gula pasir, dan 200 ml air.

2. Rendam mangga

Foto: Getty Images
Rebus 200 ml air dan 100 gr gula sampai mendidih dan larut. Kemudian matikan api dan masukkan mangga mengkal ke dalam panci. Diamkan selama 2 jam sampai meresap.

3. Buat kuah

Foto: Getty Images
Rebus cabai merah, gula, air, dan garam. Lalu saring dan dinginkan kuah. Tambahkan cuka, aduk hingga rata.

4. Sajikan

Ilustrasi: Detikfood
Pindahkan mangga ke sebuah wadah. Tuang kuah ke dalamnya. Masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam sampai semalaman agar lebih nikmat. Sajikan dingin.
Halaman 2 dari 5
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads
LIVE