Yuk, Malam Ini Makan Pecel Lele dengan Sambal Pedas Menggigit yang Sedap!

Yuk, Malam Ini Makan Pecel Lele dengan Sambal Pedas Menggigit yang Sedap!

- detikFood
Selasa, 18 Nov 2014 17:06 WIB
Yuk, Malam Ini Makan Pecel Lele dengan Sambal Pedas Menggigit yang Sedap!
Foto: Detikfood
Jakarta - Pecel lele biasanya dijual di warung tenda saat malam hari. Lele digoreng renyah saat dipesan, lalu disajikan panas-panas bersama nasi putih, lalap, dan sambal. Renyah dan lembut daging lele berpadu dengan pedasnya sambal, bikin keringat bercucuran!

Selain di tempat makan pinggir jalan, pecel lele juga disajikan di beberapa rumah makan dan restoran. Tertarik makan pecel lele malam ini?

1. Pecel Lele Bintaro

Foto: Detikfood
Di Pecel Lele Bintaro, lele digoreng sampai renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Dagingnya terasa gurih karena sudah direndam bumbu. Dicocol dengan sambal, acara makan jadi seru karena peluh bercucuran!

Jl. Raya Pondok Betung, Bintaro Jaya Sektor 3
Tangerang

2. Pecel Lele Lela

Foto: Detikfood
Lele goreng di Pecel Lele Lela berbeda dengan lele goreng a la warung tenda. Daging lelenya yang lembut berbalut tepung renyah dengan remah tepung yang berserakan. Pelengkapnya berupa mentimun dan selada. Sambal dadaknya pedas menyengat!

Jl. Raya Serpong, Tangerang
Banten
Telepon: 021-44779888

3. Raja Pecel

Foto: Detikfood
Raja Pecel juga menyajikan lele goreng berbalut tepung tipis. Alhasil, teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Selain lalap mentimun, selada, dan tomat, ada pula sambal goreng yang bikin lidah terbakar. Sshh haahh!

Jl. Ampera Raya No. 17i (depan SMU Sumbangsih dan Snapy)
Jakarta Selatan
Telepon: 021-7884620

4. Warung Khas Cirebon Sambel Setan Ibu Hj. Mut

Foto: Detikfood
Lele berbalur bumbu kuning digoreng sampai berwarna cokelat cerah. Dinikmati selagi panas, bagian luarnya terasa sangat renyah sedangkan daging di dalamnya putih sedikit basah.

Jika dimakan begitu saja, lelenya terasa agak hambar. Memang paling cocok disantap bersama sambal setan yang bikin bibir jontor! Sebagai penetralnya, tersedia mentimun dan kangkung rebus yang disajikan royal dan cuma-cuma.

Jl. Pejompongan Raya (dekat Rumah Susun Bendungan Hilir)
Jakarta Pusat

5. Warung Bu Kris (Serba Penyet)

Ilustrasi: Detikfood
Lele penyet a la Warung Bu Kris disajikan bersama mentimun dan daun kemangi di atas cobek tanah liat. Di bawahnya ada sambal berwarna merah oranye yang sangat royal. Anda bisa memilih tiga tingkat kepedasan, yakni pedas, sedang, atau tidak pedas.

Jl. Raya Fatmawati No. 37D
Jakarta Selatan
Telepon: 021-75900802/0817767153

6. Lainnya

Foto: Detikfood
Selain pecel lele di tempat-tempat makan tersebut, Anda juga bisa mencicipi Lele Bumbu Rempah di Warung Lebay di Duren Sawit, Jakarta Timur. Ada pula pecel lele a la Mas Bambang di Tebet, Jakarta Selatan, dan lele goreng berselimut tepung di Saung Galah, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Halaman 2 dari 7
(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads