Krenyes-krenyes Manis Jipang dan Teng Teng, Camilan Tradisional yang Legit

Jakarta - Kecuali permen dan cokelat, kue tradisional jadi salah satu camilan favorit sejak berpuluh tahun lalu. Mulai dari jipang, gula kacang hingga ting-ting kacang. Meski tak sepopuler dulu, makanan ini masih bisa ditemui saat ini. Rasa manis renyahnya selalu bikin kangen.

Jipang, ampyang dan enting-enting, mana yang paling Anda sukai?

1. Jipang

Foto: Detikfood

Jipang, bipang atau berondong banyak disukai anak-anak maupun orang dewasa. Legit manis gula dipadukan dengan olahan beras ketan renyah atau jagung. Bentuk jipang umumnya persegi dan berwarna putih kecokelatan. Kue banyak dijajakan di pasar tradisional atau pedagang sayur keliling. Jipang beras kini lebih mudah ditemukan daripada jipang jagung.

2. Ampyang

Foto: Detiktravel

Ampyang atau gula kacang merupakan camilan tradisional dari gula merah dan kacang tanah. Adonan ampyang yang berbentuk bulat ini kadang ditambahkan kayu manis atau air jahe. Sehingga ampyang lebih beraroma. Ampyang yang manis, nikmat disantap bersama secangkir teh atau kopi. Hingga kini masih banyak yang menjual ampang terutama di toko camilan atau oleh-oleh.

3. Teng Teng

Foto: Detikfood

Teng-teng, ting-ting atau enting-enting terbuat dari gula dan potongan kacang. Camilan ini memiliki berbagai versi tergantung bahan pembuatnya. Seperti ting ting jahe, wijen, kacang mete atau campuran beberapa bahan tersebut. Rasanya manis gurih dengan tekstur renyah. Hingga kini teng teng masih mudah ditemukan di warung hingga supermarket.

4. Kue Koya

Foto: Detikfood

Kue koya terbuat dari tepung kacang hijau, gula, dan air. Rasanya manis gurih dengan tekstur renyah. Saat dimakan, kue cepat lumer di mulut. Kue bulat ini nikmat disantap bersama secangkir teh hangat. Karena sudah tak sepopuler dulu, kue koya kini lebih sulit ditemukan.

5. Sagon

Foto: Detikfood

Sagon merupakan camilan tradisonal yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, gula dan vanila essence. Awalnya kue sagon berbentuk bubuk. Namun kemudian dimodifikasi dalam bentuk kue sagon bakar. Rasanya gurih manis dan renyah. Saat disantap, kue langsung meleleh di lidah.

Jajanan Nostalgia

Krenyes-krenyes Manis Jipang dan Teng Teng, Camilan Tradisional yang Legit

1. Jipang

2. Ampyang

3. Teng Teng

4. Kue Koya

5. Sagon

Hi, Detiker