Slruup! Sedapnya Konro Bakar a la Makassar untuk Makan Siang

Jakarta - Konro bakar merupakan salah satu sajian populer dari Makassar. Iga sapi dipanggang dan dipadukan dengan racikan bumbu kacang khas konro. Selain empuk, rasanya pun gurih sedap. Cocok sebagai peneman nasi hangat.

Beberapa tempat berikut bisa jadi pilihan untuk mencoba konro bakar.

1. Raja Konro Daeng Naba

Ilustrasi: Detikfood

Raja Konro Daeng Naba menyajikan berbagai makanan khas Makassar. Salah satu sajian populernya adalah konro, mulai dari sup konro sampai konro bakar. Konro bakarnya ada beragam jenis seperti konro bakar original, konro bakar asam pedas, konro bakar lada hitam, konro bakar pedas Italia, konro bakar kepiting pedas Afrika, konro bakar pedas Thailand hingga konro bakar pedas Korea. Tiap menu memiliki ukuran kecil dan normal.

Jl. Ampera Raya No. 49
Cilandak, Jakarta Selatan
Telp: 021-78841963

2. Mamink Daeng Tata

Ilustrasi: Detiktravel

Restoran Makassar ini cukup terkenal sejak lama. Menu populernya adalah Tata Ribs yang berupa konro bakar. Terdapat dua ukuran konro yaitu size A dan B. Iga sapi disajikan empuk, mudah dilepas dari tulangnya dengan guyuran bumbu kacang gurih lezat.

Jl. KH Abdullah Syafei No. 33
Tebet, Jakarta Selatan
Telp: 021-8315555

3. Daeng Memang

Foto: Detikfood

Resto sederhana Daeng Memang selalu dipadati pengunjung terutama saat makan siang. Konro bakar di sini berukuran cukup besar yang terdiri dari dua potongan iga. Konro empuk disantap bersama bumbu kacang dan bawang goreng. Ada pendamping kuah gurih dalam mangkuk kecil sebagai pelengkap konro bakar.

Coto Makassar
Asuhan Daeng Memang
Jl. Ampera Raya No. 17Y
Jakarta Selatan
Telp: 021-7804438

4. Sop Konro Karebosi

Ilustrasi: Detiktravel

Berbagai makanan Makassar bisa dicicipi di Sop Konro Karebosi. Mulai dari sop konro, coto Makassar, hingga sop saudara. Konro bakar termasuk menu yang jadi favorit di restoran ini karena citarasa otentik. Iganya lembut dengan bumbu kacang gurih. Tak usah jauh-jauh ke Makassar untuk mencobanya, karena cabang Sop Konro Karebosi ada juga di Jakarta.

Jl. Boulevard Raya TA 2 No. 38
Kelapa Gading, Jakarta Utara
Telp: 021-4520990