Dari beragam rumah makan spesial sate kambing dan tongseng, Warung Sate Kambing Mbok Galak masuk dalam daftar yang terbaik di Solo. Rumah makan sederhana ini telah beroperasi sejak tahun 1980 di daerah Jl Mangunsarkoro no 122, Sumber, Solo.
Berada dekat dengan Terminal Bis Tirtonadi, rumah makan ini mulai membuka pintu pukul 07.30 hingga 18.00. Menu yang disajikan pun tak terlalu rumit ada tengkleng, sate daging kambing, sate buntel, gule, dan tongseng. Dari pagi hingga menjelang tutup, restoran yang dimiliki oleh mendiang Bu Sukiyem ini selalu dipadati pengunjung.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
“Biasanya Pak Jokowi memesan tengkleng dan sate buntel. Hampir setiap kali ke rumah makan ini ia bersama anak dan istri, satu keluarganya,” tutur salah satu karyawan Warung Sate Kambing Mbok Galak kepada DetikFood via telpon (20/10/2014).
Tengkleng merupakan hidangan kuah yang mempunyai isian jeroan kambing dan tulang kambing. Kuahnya berwarna cokelat kekuningan dengan bumbu mirip dengan gule kambing tapi dengan rasa yang lebih ringan dan kuahnya lebih encer. Satu porsi tengkleng di Warung Sate Kambing Mbok Galak dihargai Rp 20.000.
Sementara Sate Buntel adalah daging kambing cacah yang dilapisi lemak kambing. Satu porsi berisi dua sate buntel ukuran besar disajikan bersama potongan sawi, jeruk nipis, dan bawang merah segar. Di restoran ini, Anda bisa menikmati Sate Buntel legendaris seharga Rp 35.000.
Saat masih menjabat menjadi Walikota Solo, Joko Widodo sering menyambangi rumah makan ini saat makan siang. Tapi, saat menjabat menjadi Gubernur Jakarta beliau mulai jarang mampir. Tetap tertarik mencicipi tengkleng dan sate buntel khas Mbok Galak? Jangan khawatir meski namanya mbok galak, pelayanan di rumah ini ramah dan nyaman.
(dni/odi)