Mau Es Mangga atau Mangga Smoothies yang Manis Menyegarkan?

Jakarta - Mumpung sedang musim mangga, yuk bikin berbagai minuman dingin berbahan mangga. Tak hanya enak dijus, mangga juga cocok dijadikan es yang menyegarkan. Pas untuk menghilangkan kegerahan saat cuaca sedang panas.

Untuk minuman, gunakan mangga yang sudah matang agar teksturnya lembut dan rasanya manis. Berikut resep-resep minuman mangga dari Detikfood, siapa tahu bisa menginspirasi Anda:

1. Es Mangga Timun Jelly

Foto: Detikfood

Paduan mangga serut, timun suri serut, dan jeli madu yang kenyal manis membuat es ini benar-benar segar! Tak cuma menghilangkan dahaga, tapi juga membuat mulut asyik mengunyah. Kalau tidak ada timun suri, ganti saja dengan mentimun atau melon serut.

Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Mango Smoothies

Foto: Detikfood

Smoothies satu ini unik. Selain mangga dan yoghurt, smoothies ini juga menggunakan keju krim dan taburan kacang mete cincang yang membuat rasanya agak gurih. Jumlah yoghurt dan keju krimnya bisa disesuaikan dengan selera. Sajikan selagi dingin.

Klik di sini untuk melihat resepnya

3. Mango Strawberry Shake

Foto: Detikfood

Selain mangga dan stroberi yang kaya vitamin C, minuman ini juga ditambahi sedikit daun mint untuk sensasi dingin serta minyak zaitun dan almond yang kaya vitamin E. Tampilannyapun menarik karena seperti gradasi kuning ke merah.

Klik di sini untuk melihat resepnya

4. Sorbet Mangga

Ilustrasi: Getty Images

Es satu ini paling cocok dinikmati di siang hari saat libur. Gunakan mangga arumanis, golek, atau gedong yang matang di pohon agar rasanya manis enak. Yuk bikin!

Klik di sini untuk melihat resepnya