Makan Siang Sedap dengan Sarden Ikan Salem dan Pepes Ikan Mas

Jakarta - Ikan yang gurih lembut dagingnya kaya akan lemak sehat. Dibuat sarden, dipepes atau digoreng rasanya makin sedap. Pastinya makan siang jadi makin asyik dengan olahan ikan yang enak.

Beberapa olahan ikan segar rekomendasi detikfood ini bisa Anda siapkan untuk makan siang atau malam.

1. Sarden Ikan Salem

Foto: Detikfood

Ikan salem atau ikan alu-alu yang berdaging tebal paling enak dibuat sarden. Gampang dibuat sendiri dengan paduan tomat segar. Bumbu yang meresap dan kuah kental paling pas dipadukan dengan nasi putih. Lihat dulu resepnya di sini!

2. Pepes Ikan Mas Sunda

Foto: Detikfood

Pepes merupakan olahan ikan yang sehat. Apalagi pepes ikan gaya Sunda yang memakai banyak rempah segar. Daging ikan jadi makin lembut dan gurih. Bikin saja sendiri dengan resep ini.

3. Ikan Bandeng Bumbu Tauco

Foto: Detikfood

Gaya masak dengan tumis juga membuat ikan makin enak. Apalagi dibumbui tauco yang wangi dan cabai yang menggigit. Pedas, gurih dan sedikit manis rasanya. Langkah pembuatannya bisa dicek di sini!

4. Pindang Serani Patin

Foto: Detikfood

Ikan patin yang berdaging tebal dengan lapisan lemak di perut paling cocok diolah jadi pindang khas Palembang. Tambahan cabai dan bawang memberi rasa pedas, asm gurih yang enak. Membuatnya juga tak repot. Cek resepnya di sini!

Makan Siang Sedap dengan Sarden Ikan Salem dan Pepes Ikan Mas

1. Sarden Ikan Salem

2. Pepes Ikan Mas Sunda

3. Ikan Bandeng Bumbu Tauco

4. Pindang Serani Patin

Hi, Detiker