5 Buah Hitam Paling Populer di Dunia

Jakarta - Buah berwarna hitam memang kurang menarik. Namun, jangan sepelekan
kelezatan dan manfaatnya. Sebab, pewarna alami pada buah hitam memiliki khasiat yang tak dipunyai buah berwarna lain.

Inilah sebagian buah hitam populer di dunia yang berkhasiat hebat untuk
kesehatan:

1. Anggur hitam

Foto: Getty Images

Anggur hitam mengandung resveratrol, quercetin, dan phenolic acid lebih tinggi daripada
anggur merah atau hijau. Buah berwarna gelap inipun dapat melawan radikal bebas, menghambat perkembangan tumor, dan melindungi dari komplikasi diabetes.

2. Blackberry

Foto: Getty Images

Blackberry sering digunakan dalam dessert atau dibuat selai. Salicylic acid dan ellagic acid di dalamnya bersifat toksik bagi sel kanker. Bahkan, buah ini disebut-sebut berada di peringkat teratas dari lebih dari 1000 makanan kaya polifenol.

3. Blackcurrant

Foto: Getty Images

Karena memiliki rasa yang sangat asam, blackcurrant biasanya tidak dimakan begitu saja. Buah bulat ini biasanya dibuat menjadi selai atau minuman.
Kandungan vitamin C per 100 gramnya berkali-kali lipat asupan harian yang disarankan. Anthocyanin di dalamnyapun berkhasiat menghambat inflamasi
penyebab penyakit Alzheimer, jantung, dan kanker.

4. Ceri hitam

Foto: Getty Images

Ceri hitam yang biasa dibuat selai atau manisan memiliki rasa lebih tajam daripada ceri biasa. Jusnya mengandung serotonin, sehingga bisa mempermudah tidur nyenyak. Ceri hitampun tinggi antioksidan dan bersifat antiinflamasi, sehingga bisa mengatasi encok.

5. Zaitun hitam

Foto: Getty Images

Zaitun hitam adalah buah zaitun yang tadinya berwarna hijau kemudian menjadi hitam setelah matang. Warnanya ungu, cokelat, atau hitam gelap. Di dalamnya terkandung vitamin E yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan lemak tak jenuh tunggal yang baik bagi jantung.

Trend Makanan Hitam

5 Buah Hitam Paling Populer di Dunia

1. Anggur hitam

2. Blackberry

3. Blackcurrant

4. Ceri hitam

5. Zaitun hitam

Hi, Detiker