Inilah Makanan dan Minuman Termahal di Sydney (2)

Inilah Makanan dan Minuman Termahal di Sydney (2)

- detikFood
Senin, 06 Okt 2014 17:03 WIB
Inilah Makanan dan Minuman Termahal di Sydney (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Menurut Australian Bureau of Statistics, uang yang dihabiskan masyarakat Australia untuk makan restoran dan kafe terus meningkat yaitu sebesar 14 persen dari omset retail tahunan. Sydney sebagai kota terbesar, menjadi surga bagi pencinta kuliner karena memiliki berbagai pilihan restoran.

Mau makan pie, kaviar hingga cokelat berharga ratusan ribu sampai jutaan rupiah bisa dilakukan di Sydney. Beberapa makanan inipun tekenal karena harganya yang fantastis.

6. Pie

Foto: Thinkstock
Snapper Pie with Smoked Tomato and Mashed Potato di The Boathouse dijual dengan harga 48 AUD (Rp 509.100). Pie ikan kakap ini menggunakan bawang bombay yang dimasak empat jam dan minyak truffle. Pie disajikan bersama mashed potato dan smoked tomato.

7. Kaviar

Foto: Thinkstock
Kaviar seharga 9.900 AUD (Rp 105 jt) per kg dapat ditemukan di Gourmet Life. Untuk berat 125 gram, kaviar dijual seharga 1237,5 AUD (Rp 13,1 juta) dan 495 AUD (Rp 5,2 jt) per 50 gram. Kaviar sendiri diekstrak dari ikan beluga sturgeon di Iran yang berusia 25 tahun.

8. Taco

Foto: Good Food
Four in Hand menjual Crab Taco yang berisi kepiting Alaska. Kulitnya dibuat dari pork rind, bukan tortilla seperti umumnya taco. Saus Crab Taco sendiri berupa fennel brulee. Taco seharga 29 AUD (Rp 307.600) per buah ini memakai hazelnut panggang dan daun adas untuk hiasannya.

9. Fish and Chips

Foto: Thinkstock
Doyle's on the Beach menawarkan menu fish and chips seharga 44,50 AUD (Rp 472.000). Hidangan South Coast John Dory disajikan bersama kentang, saus tomat dan tartare. Lalu ada salad dari irisan wortel, chicory endive, kol merah dan saus chili plum sebagai pelengkap.

10. Cocktail

Foto: Broadsheet
Gold Leaf Martini di Bar de The disajikan bersama daun emas. Bagian dalam gelas dilapisi tiga lembar emas 24 karat. Baru kemudian gelas diisi dengan Ciroc vodka dan Lillet. Menurut pemiliknya, Paul Wilson, lembaran emas akan meluncur ke dalam mulut seperti cokelat leleh.
Halaman 2 dari 6
(msa/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads