Racik Salad yang Segar dan Sehat Untuk Makan Siang

Jakarta - Setelah kemarin menyantap hidangan daging yang bersantan dan berbumbu, ada baiknya hari ini memasak yang ringan dan segar untuk makan siang.

Udara panas harus diimbangi dengan konsumsi sayuran segar yang cukup agar tubuh tidak dehidrasi. Beberapa racikan salad yang mudah dan enak ini bisa Anda siapkan untuk makan siang.

1. Chicken Caesar Salad

Foto: Detikfood

Selada romaine yang renyah manis dengan saus yang gurih ini bisa dijadikan menu utama. Tambahan ayam panggang dan crouton akan memberi rasa kenyang. Kalau ingin meraciknya, cek resepnya di sini!

2. Salad Buah dan Keju

Foto: Detikfood

Buah yang mengandung banyak air sangat baik dikonsumsi saat udara panas. Kali ini beragam buah diberi saus mayonnaise gurih dengan campuran keju. Renyah, manis dan gurih. Meraciknya gampang, cukup ikuti langkah mudah di resep ini!

3. Selada Huzar

Foto: Detikfood

Racikan salad gaya Belanda ini isinya komplet. Ada telur dan bit yang sarat nutrisi. Saus mustard-nya yang asam enak membuat salad ini pas dinikmati siang ini. Resepnya bisa dilihat di sini!

4. Selada Udang Mediterania

Foto: Detikfood

Racikan salad ini juga cocok buat yang sedang menurunkan berat badan. Sausnya memakai olive oil dan jeruk lemon yang ringan segar. Udang panggang yang gurih jadi pelengkapnya. Cek resepnya di sini!

Racik Salad yang Segar dan Sehat Untuk Makan Siang

1. Chicken Caesar Salad

2. Salad Buah dan Keju

3. Selada Huzar

4. Selada Udang Mediterania

Hi, Detiker