Olahan Lezat Daging Kambing dan Sapi

Punya Daging Kambing? Bikin Saja Sate Matang Khas Aceh yang Gurih Mantap

- detikFood Minggu, 05 Okt 2014 15:45 WIB
Halaman 1 dari 7
Foto: Detikfood Foto: Detikfood
Jakarta - Sudah punya stok daging kambing di rumah? Anda dapat membuat sajian sate yang khas dari Aceh. Sate ini biasa disajikan dengan kuah soto yang berempah dengan campuran santan. Tertarik untuk mencoba?

Sate ini disebut Matang karena berasal dari daerah Matang Geuleumpang Dua, Biereun, Aceh. Penjaja sate Matang Cita Rasa, Bapak Saimun memberberkan resep rahasianya dalam acara bersama kecap Bango beberapa waktu lalu. Berikut ini tahapan pembuatannya.

(msa/odi)