Wow! Meskipun Masih Belia, 5 Bocah Ini Sukses Jadi Koki Cilik Ternama

Jakarta - Jangan remehkan kemampuan anak-anak. Jangan-jangan, mereka bisa membuat hidangan yang lebih enak daripada Anda. Contohnya kelima koki cilik asal Amerika Serikat dan Skotlandia ini.

Meski belia, mereka sudah menulis buku resep, memiliki acara TV, bahkan membuka usaha tempat makan sendiri. Beberapa koki cilik sudah tumbuh menjadi remaja, namun sebagian lagi masih sangat muda.

1. Andrew Duff

Foto: Edinburgh College

Duff yang mulai memasak sejak umur 12 tahun, empat tahun kemudian menjadi kepala chef termuda di Skotlandia. Di pagi hari, ia kuliah jurusan koki profesional di Edinburgh College, sementara sorenya ia menjadi kepala chef di Mackenzie's Bar. Penggemar Jamie Oliver ini bermimpi memiliki restoran sendiri dan menjadi chef termuda yang dianugerahi bintang Michelin.

2. Eliana

Foto: Eliana

Di usia 12 tahun, Eliana sudah menerbitkan buku resep 'Eliana Cooks! Recipes for Creative Kids'. Sejak saat itu, gadis berdarah Amerika Serikat, Filipina, Kuba, dan Honduras inipun sering berdemo masak untuk anak-anak, tampil di acara TV, dan memiliki program radio sendiri berjudul 'Cool Kids Cook'. Meski sibuk, websitenya elianacooks.com, tetap aktif.

3. Flynn McGarry

Foto: Flynn McGarry

McGarry mulai tertarik pada seni kuliner dan mengasah kemampuan menggunakan pisau pada usia 10 tahun. Tiga tahun kemudian, ia membuka Eureka, di mana ia menyajikan 10 course hidangan kepada 20 tamu setiap bulan. Koki cilik asal Amerika Serikat inipun segera menjadi perbicangan, bahkan menjadi chef tamu di beberapa restoran kelas atas.

4. Greg Grossman

Foto: Greg Grossman

Grossman mulai mencuci piring di restoran saat berusia delapan tahun. Dua tahun kemudian remaja Amerika ini mulai memasak di Hamptons. Ia bekerja bersama beberapa chef dan belajar dari mereka untuk menyempurnakan teknik memasak otodidaknya.

Wajah Grossmanpun menghiasi berbagai media. Bahkan, pada 2009, pecinta gastronomi molekul ini menjadi penerima Martha Stewart Scholar Award pertama.

5. Julian Kreusser

Foto: Today

Pada 2009, Kreusser yang saat itu berusia lima tahun tampil di acara 'Big Kitchen with Food' dan 'The Today Show'. Bocah asal Amerika Serikat ini yakin kecintaannya terhadap memasak dimulai saat balita, saat orang tuanya memasak sambil menggendongnya.

Kreusser dan saudara-saudaranya dididik oleh orang tuanya sendiri dan tak bersekolah formal. Ketika orang tua mereka mengetahui bahwa Kreusser memiliki passion terhadap makanan, mereka mulai membantunya mengembangkan keterampilan dan pengetahuan di bidang tersebut. Kreusserpun akhirnya memiliki acara memasak sendiri.