Agar Tak Bingung dan Kekenyangan, Ikuti Tips Ini Saat Memesan Dessert Taiwan

Jakarta - Memesan dessert Taiwan bisa jadi membingungkan sekaligus mengenyangkan. Deretan dessert yang terpajang di daftar menu membuat kita meneteskan air liur dan kalap memesan. Sayang, dessert tersebut seringkali tak habis karena ternyata mengenyangkan.

Terutama bagi Anda yang belum pernah mencoba dessert Taiwan yang sedang tren, ikuti tips Detikfood berikut ini:

1. Sebelum memesan

Foto: Getty Images

Biasanya gerai dessert Taiwan memiliki sajian yang sangat bervariasi karena berupa perpaduan beberapa bahan. Daftar menunya saja bertulisan kecil-kecil dan rapat serta tak selalu menampilkan foto hidangan.

Untuk mencegah kebingungan dan terlalu lama menentukan dessert yang ingin dipesan padahal banyak orang mengantre, sebaiknya cari dulu informasi di internet mengenai menu dan cara memesannya.

Website dan blog biasanya menampilkan foto dan ulasan mengenai dessert yang telah mereka coba. Hafalkan nomor hidangan yang banyak difavoritkan, sehingga Anda tak perlu repot-repot menyebutkan masing-masing bahannya saat memesan.

2. Kenali istilah

Foto: Getty Images

Gerai dessert Taiwan biasanya menggunakan istilah Bahasa Taiwan dan Inggris di menunya. Padahal, banyak bahan yang mudah kita temui sehari-hari namun terdengar asing di menu.

Douhua, misalnya, adalah kembang tahu. Tangyuan adalah bola-bola wedang ronde, sedangkan barley adalah biji jali. Kenali istilah ini agar Anda tak merasa 'tertipu' membeli versi mahal dari makanan yang tampak 'sepele'.

3. Agar tak kekenyangan

Foto: Getty Images

Meski porsi dessert Taiwan tampak tak begitu besar, Anda akan merasa kekenyangan jika menyantapnya sendiri. Lebih baik santaplah bersama 1-2 orang lagi. Selain itu, jangan memesan terlalu banyak topping kalau tak mau perut penuh.

Gerai dessert Taiwan biasanya juga menyajikan bubble tea. Kelihatannya memang menarik, namun sebaiknya pilih yang ringan saja seperti teh tanpa susu jika Anda memesan dessert.

Minuman berbahan susu dengan tambahan topping seperti pearl, es krim, bahkan puding akan membuat Anda enek jika dikonsumsi bersama dessert. Boleh saja pesan kalau Anda tak memakan dessert agar tak kekenyangan.

4. Memilih topping

Foto: Getty Images

Ada banyak sekali topping yang ditawarkan gerai dessert Taiwan. Pilih yang mana? Tergantung, apakah Anda suka mencoba makanan-makanan baru seperti biji bunga teratai (lotus seed) atau nyaman dengan dessert klasik seperti es krim. Anda bisa mengombinasikan tekstur dan rasa topping. Misalnya, sari kelapa yang kenyal manis dipadukan dengan kacang merah yang empuk gurih.

Kalau sedang berdiet namun ingin memanjakan diri, sebaiknya pilih dessert hangat. Sebab, dessert hangat banyak menggunakan bahan alami sementara dessert dingin mengandung bahan-bahan manis.

5. Bandingkan harga

Foto: Getty Images

Umumnya, gerai dessert Taiwan memperbolehkan Anda meracik sendiri dessert yang Anda inginkan meski juga menawarkan variasi dessert lengkap. Bandingkan harganya, apakah lebih murah membeli lengkap atau meracik sendiri? Apakah Anda menyukai semua bahan dalam dessert lengkap yang Anda pilih?