Slruup! Minuman Jadi Segar dengan Es Batu dari Cokelat dan Buah (1)

Slruup! Minuman Jadi Segar dengan Es Batu dari Cokelat dan Buah (1)

- detikFood
Jumat, 22 Agu 2014 16:15 WIB
Slruup! Minuman Jadi Segar dengan Es Batu dari Cokelat dan Buah (1)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Bosan dengan es batu biasa? Buat variasi rasa es batu dengan tambahan cokelat hingga rempah. Kreasi es batu selain bisa ditambahkan pada minuman juga bisa langsung disantap untuk mengatasi udara panas.

Yuk, berkreasi dengan varian es batu yang unik ini!

1. Es Batu Cokelat

Foto: manmadediy
Es batu dari cokelat tentunya memiliki rasa nikmat dan menyegarkan. Pembuatannya pun mudah. Masak campuran bubuk cokelat, air dan gula dalam panci hingga mendidih. Setelah dingin, tempatkan dalam cetakan es batu dan bekukan. Es batu cokelat enak dicampur dengan kopi atau susu dingin.

2. Es Batu Rempah

Foto: manmadediy
Selain untuk masak, rempah juga enak dijadikan es batu. Contohnya campuran batang kayu manis, adas, dan kapulaga. Rendam rempah-rempah ini bersama air panas dan gula selama 5-10 menit. Lalu saring dan biarkan dingin. Setelah dicetak dan dibekukan, es batu rempah dapat dimasukkan dalam teh.

3. Es Batu Kopi

Foto: marthastewart
Bagi pencinta kopi, es batu kopi dapat jadi pilihan. Seduh campuran kopi bubuk dan air panas. Bila sudah sesuai suhu ruang, tempatkan dalam cetakan es batu. Nikmati es batu kopi bersama kopi susu.

4. Es Batu Susu

Foto: ohmyveggies
Untuk menambah kenikmatan teh atau kopi, buatlah es batu susu. Caranya, masak campuran susu, gula dan vanili dalam api sedang hingga hampir mendidih. Lalu kecilkan api dan masak kembali 10 menit. Aduk sesekali kemudian matikan api. Bila sudah bersuhu ruang, masukkan dalam cetakan es batu. Bekukan selama 3-4 jam.
Halaman 2 dari 5
(lus/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads