Setelah Dibuka, Simpan Mayonnaise dan Mentega dalam Kulkas (1)

Setelah Dibuka, Simpan Mayonnaise dan Mentega dalam Kulkas (1)

- detikFood
Senin, 11 Agu 2014 17:46 WIB
Setelah Dibuka, Simpan Mayonnaise dan Mentega dalam Kulkas (1)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Selama ini beberapa produk kemasan tak perlu dimasukkan kulkas meski sudah dibuka. Contohnya seperti selai atau saus tomat. Namun karena bahan yang digunakan berbeda, beberapa produk perlu disimpan di kulkas.

Berikut beberapa produk kemasan yang perlu diperhatikan penyimpanannya.

1. Saus Tomat

Foto: Thinkstock
Untuk alasan kesehatan, beberapa produk saus tomat telah dikurangi pemakaian gula dan garam. Padahal kedua bahan tersebut berfungsi sebagai pengawet. Jadi sebaiknya ikuti petunjuk produsen yang tertera pada label kemasan. Jika perlu dimasukkan kulkas setelah dibuka, lakukan hal tersebut. Saus tomat yang disimpan dalam kulkas baik jika dihabiskan dalam delapan minggu.

2. Selai

Foto: Thinkstock
Sebaiknya simpan selai yang telah dibuka dalam kulkas. Ini dapat mencegah selai berjamur. Ada juga selai yang tak perlu dimasukkan kulkas seperti selai buah asam (stroberi, blueberry) dan selai kacang. Akan tetapi selai tersebut sebaiknya dikonsumsi 3-6 bulan setelah dibuka. Selain itu, pastikan memakai sendok atau pisau bersih tiap mengambil selai agar dapat mencegah pertumbuhan jamur.

3. Saus Salad

Foto: Thinkstock
Salad dressing perlu dimasukkan kulkas sesudah dibuka. Saus ini berbau tengik bila disimpan pada suhu ruang.

4. Mustard

Foto: Thinkstock
Baca label di kemasan mustard untuk penyimpanannya, sebab tiap perusahaan memiliki aturan berbeda. Namun kebanyakan mustard basah perlu dimasukkan kulkas. Adapun mustard kering bisa disimpan di suhu ruang.
Halaman 2 dari 5
(dni/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads