Madu, Beras dan Pasta Ternyata Dapat Disimpan hingga Setahun

Madu, Beras dan Pasta Ternyata Dapat Disimpan hingga Setahun

- detikFood
Minggu, 10 Agu 2014 16:03 WIB
Madu, Beras dan Pasta Ternyata Dapat Disimpan hingga Setahun
Foto: Thinkstock
Jakarta - Agar penyimpanan bahan makanan semakin optimal, kita wajib mengetahui sifat dari bahan makanan. Penyimpanan dan jenis makanan yang tidak sesuai dapat sebabkan makanan cepat rusak.

Akan tetapi ada beberapa bahan makanan yang dapat tahan disimpan hingga satu tahun.

1. Madu

Foto: Thinkstock
Madu memiliki molekul yang biasa disebut dengan higroskopis. Madu yang di simpan terlalu lama memang akan membentuk kristal. Akan tetapi kristal pada madu dapat di cairkan dengan cara merendamnya kedalam air hangat. Simpan didalam wadah kedap udara, madu tidak akan rusak hingga bertahun-tahun.

2. Beras

Foto: Thinkstock
Beras merupakan bahan makanan pokok yang dapat di simpan hingga 30 tahun lamanya. Beras di anggap sebagai makanan untuk bertahan hidup dan dapat di jadikan untuk pesediaan makanan. Beras akan tahan lebih lama jika disimpan di tempat yang kering dan cukup sirkulasi.

3. Kacang kering

Foto: Thinkstock
Jika disimpan dalam wadah kedap udara dengan warna gelap. Kacang dapat bertahan hingga lama. Jika kacang ditempatkan di tempat yang lembab justru akan mudah tumbuh jamur dan kacang akan memiliki rasa tengik.

4. Garam

Foto: Thinkstock
Penambah rasa ini ternyata dapat digunakan sebagai pengawet makanan karena memiliki sifat anti mikroba. Asalkan tidak terkena uap air, garam akan memiliki tekstur yang bagus dan tetap bertahan lama selama bertahun-tahun.

5. Pasta

Foto: Thinkstock
Terbuat dari adonan tepung terigu yang dikeringkan. Pasta memiliki daya tahan yang lebih lama yaitu 1 hingga 2 tahun. Sebaiknya simpan pasta seperti macaroni ataupun spaghetti dalam wadah yang kedap udara. Jika sedang terburu-buru,Β  cukup rebus pasta dengan menambahkan bumbu dan siap santap.
Halaman 2 dari 6
(lus/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads