Granita Semangka, Dessert Praktis dan Murah untuk Sajian Lebaran
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Granita Semangka, Dessert Praktis dan Murah untuk Sajian Lebaran

- detikFood
Senin, 28 Jul 2014 11:08 WIB
Granita Semangka, Dessert Praktis dan Murah untuk Sajian Lebaran
Foto: Thinkstock
Jakarta - Untuk suguhan silaturahmi Lebaran, buat saja granita. Es dari Italia ini mudah dibuat, bahan-bahannya murah dan gampang dicari, dan terasa menyegarkan. Cocok untuk membilas mulut setelah menyantap aneka hidangan bersantan!

Granita mirip sorbet, namun kristal-kristal esnya lebih kasar sehingga terasa renyah di awal namun meleleh di mulut. Tak perlu alat dan keahlian khusus untuk membuatnya. Siapkan saja bahan-bahannya serta blender, freezer, dan garpu!

1. Bahan

Foto: Getty Images
800 gram daging buah semangka merah tanpa biji, potong-potong
100 gram gula
1 buah jeruk lemon, ambil airnya

2. Blender

Foto: Getty Images
Blender semua bahan sampai halus. Jika dirasa terlalu kental, Anda bisa menambahkan air secukupnya.

3. Bekukan

Foto: Getty Images
Tuangkan jus semangka ke mangkuk lebar dan dangkal. Masukkan ke freezer.

4. Keruk es

Foto: Getty Images
Setiap 30 menit sekali, keruk-keruk jus semangka yang membeku dengan garpu untuk menghaluskan kristal esnya. Ulangi selama tiga jam.

5. Sajikan

Foto: Getty Images
Setelah tiga jam, granita siap disajikan. Keruk dan sendok granita ke dalam gelas dan langsung nikmati.
Halaman 2 dari 6
(dni/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads