Legit Renyah Brownies Toblerone Ini Cocok untuk Sajian Lebaran

Legit Renyah Brownies Toblerone Ini Cocok untuk Sajian Lebaran

- detikFood
Kamis, 24 Jul 2014 12:01 WIB
Legit Renyah Brownies Toblerone Ini Cocok untuk Sajian Lebaran
Foto: Thinkstock
Jakarta - Cokelat Toblerone kini populer kembali untuk berbagai campuran kudapan manis. Selain martabak manis, brownies juga bisa diberi campuran cokelat Toblerone. Rasanya tentu saja legit renyah dan enak.



1. Siapkan Bahan

Foto: Wikimedia
Untuk membuat brownies Toblerone diperlukan 100 gr dark cooking chocolate potong-potong, 200 gr Toblerone, 175 gr mentega tawar, 130 gr tepung terigu ayak, 100 gr gula pasir, 3 telur, dan 100 gr almond iris.

2. Lelehkan Coklat

Foto: Thinkstock
Campur 100 gr dark cooking chocolate dan 100 gr Toblerone. Kemudian tim coklat bersama mentega hingga leleh di atas api sedang lalu angkat.

3. Buat Adonan

Foto: Thinkstock
Campurkan cokelat leleh dan gula, aduk hingga gula larut. Lalu masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata. Kemudian tambahkan tepung terigu. Aduk kembali hingga rata.

Terakhir tambahkan 100 gr sisa Toblerone yang sudah dipotong-potong dan irisan kacang almond. Aduk hingga rata.

4. Tuang ke Loyang

Foto: Thinkstock
Siapkan loyang segi empat 20 cm yang sudah disemir mentega dan ditaburi tepung. Tuang adonan brownies ke dalam loyang.

5. Panggang

Foto: Thinkstock
Panggang brownies dalam oven yang sudah dipanaskan 170 derajat Celcius selama 35 menit. Angkat dan dinginkan. Potong-potong dan sajikan bersama es krim vanilla jika suka.
Halaman 2 dari 6
(lus/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads