Olah Kurma Segar Jadi Aneka Cake Legit untuk Lebaran

Jakarta - Jika persediaan kurma segar masih banyak, olah saja jadi cake yang legit. Dikombinasikan dengan aneka kacang dan bahan-bahan lainnya, kurma bisa jadi cake yang cocok untuk suguhan silaturahmi atau bingkisan Lebaran.

Detikfood punya enam variasi cake berbahan kurma. Mana yang paling Anda suka?

1. Cake Kurma

Foto: Syahroni/Detikfood

Kurma yang legit makin enak menyatu dengan adonan cake yang lembut ini. Sajikan setelah 1-2 hari dibuat agar rasanya makin lezat. Bisa jadi suguhan untuk tamu atau bingkisan untuk kerabat saat Lebaran.
Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Cake Kurma Almond

Foto: Detikfood

Punya sisa kurma? Kalau bosan dimakan begitu saja, olah jadi cake. Dengan sedikit tambahan almond, jadilah cake yang gurih, legit, dan enak. Bikin yuk!
Klik di sini untuk melihat resepnya

3. Cake Kurma Madu

Foto: Detikfood

Kurma segar yang legit dipadu dengan madu yang juga manis. Manisan jahe dan nenas serta kacang-kacangan menambahkan tekstur dan rasa eksotis pada cake ini. Mudah dibuat, lembut dan legit pula rasanya!
Klik di sini untuk melihat resepnya

4. Dates and Walnut Napoleon Cake

Foto: Detikfood

Renyah, manis, dan wangi. Itulah keistimewaan cake ini. Paduan kurma dan walnut memberi tekstur renyah legit. Lapisan krim kopi dan cokelat memberi sapuan rasa pekat yang lembut. Cocok untuk sajian Lebaran.
Klik di sini untuk melihat resepnya

5. Sticky Date Pudding

Foto: Detikfood

Kurma segar yang legit empuk berpadu dengan harum saus toffee. Tekstur cake yang lembap membuat cake ini jadi spesial. Cara membuatnya juga tak rumit. Bikin yuk!
Klik di sini untuk melihat resepnya

6. Walnut Date Cake

Ilustrasi: Thinkstock

Cake khas Lebaran ini sangat mudah dan legit pula rasanya. Jika tak ada walnut, pakai kacang mete atau kacang lainnya. Cetak dalam loyang segi empat dan kemas dalam kotak, cake ini siap jadi bingkisan istimewa.
Klik di siniuntuk melihat resepnya

Olah Kurma Segar Jadi Aneka Cake Legit untuk Lebaran

1. Cake Kurma

2. Cake Kurma Almond

3. Cake Kurma Madu

4. Dates and Walnut Napoleon Cake

5. Sticky Date Pudding

6. Walnut Date Cake

Hi, Detiker