Salpicon de Frutas, Fruit Cocktail Segar khas Kolombia
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Kuliner Piala Dunia

Salpicon de Frutas, Fruit Cocktail Segar khas Kolombia

- detikFood
Sabtu, 05 Jul 2014 12:20 WIB
Salpicon de Frutas, Fruit Cocktail Segar khas Kolombia
Foto: mycitycuisine / linio
Jakarta - Tak lama lagi Kolombia dan Brazil akan bertanding dalam perempat final Piala Dunia. Meski Kolombia tak sepopuler Brazil, namun negara Amerika Latin ini memiliki beragam kuliner menarik. Seperti minuman Salpicon de Frutas yang populer.

Fruit cocktail ini dibuat dari campuran buah, minuman soda merah Colombiana dan kadang ditambah es krim vanila atau susu kental manis. Namun soda juga dapat diganti dengan jus buah agar lebih segar. Ingin membuatnya? Ikuti langkah berikut.

1. Siapkan Bahan

Foto: Thinkstock
Untuk membuat Salpicon de Frutas diperlukan 100 gr nanas, 100 gr pepaya, 100 gr semangka, 1 buah mangga, 2 buah apel, 100 gr melon dan 100 gr anggur merah tanpa biji. Untuk kuahnya diperlukan 600 gr semangka, 200 ml air, 2 sdm gula pasir dan es batu.

2. Potong Buah

Foto: Thinkstock
Kupas kulit buah nanas, pepaya, semangka, mangga, apel, dan melon. Kemudian masing-masing buah dipotong dadu. Belah anggur merah menjadi dua bagian.

3. Buat Kuah

Foto: Thinkstock
Campurkan semangka, air, gula dan es batu dalam blender. Lalu blender sampai semangka halus.

4. Sajikan

Foto: Thinkstock
Dalam sebuah wadah masukan potongan buah dan jus semangka. Aduk hingga rata. Sajikan dingin.
Halaman 2 dari 5
(lus/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads