Mau Masak Cepat Saat Sahur? Stok Saja Bahan Makanan Kering Ini!

Mau Masak Cepat Saat Sahur? Stok Saja Bahan Makanan Kering Ini!

- detikFood
Rabu, 02 Jul 2014 19:17 WIB
Mau Masak Cepat Saat Sahur? Stok Saja Bahan Makanan Kering Ini!
Foto: Thinkstock
Jakarta - Saat bulan puasa memang perlu punya stok bahan makanan kering. Jika terburu-buru saat sahur, anda dapat menyajikan sajian lezat dengan bahan makanan kering ini. Cukup tambahkan bumbu dan sayuran, sajian lezat bisa tersaji.

Selain dapat disimpan dalam waktu lama, bahan makanan kering juga lebih hemat waktu saat memasak makanan sahur.

1. Mie telor

Foto: Thinkstock
Berbentuk pipih, mirip mie instan. Akan tetapi mie telur tidak dilengkapi dengan bumbu jadi. Bahan makanan kering ini dapat diolah menjadi sajian berkuah atau goreng. Jika ingin masak sahur praktis, anda dapat mengolahnya menjadi mie rebus lengkap dengan daging ayam, bakso, dan sayuran. Atau mie goreng dan omelet mie yang praktis.

2. Bihun

Foto: Thinkstock
Mie yang awalnya berasal dari Tiongkok ini dibuat dari tepung beras. Bihun dapat diolah menjadi campuran soto atau pun dibuat menjadi bihun goreng. Diolah dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam, sajian ini sangat enak disajikan dengan potongan wortel dan telur.

3. Mie instan

Foto: Thinkstock
Mie yang sudah dilengkapi dengan bumbu ini merupakan bahan makanan yang paling praktis. Akan tetapi jangan mengonsumsinya terlalu sering karena tidak baik untuk kesehatan. Jika memang tak ada waktu, sebaiknya kombinasikan mie instan dengan sayuran, telur, atau bakso

4. Spaghetti

Foto: Thinkstock
Mie asal Italia ini berbentuk panjang seperti lidi. Spaghetti dapat dimasak hanya dalam waktu 9 hingga 12 menit dalam air mendidih. Spaghetti yang enak adalah memiliki tingkat kematangan yang al dente artinya tidak lengket dengan tekstur tidak terlalu mentah atau matang.
Sajian spaghetti paling praktis adalah dengan mencampurkannya dengan saus bolognese siap pakai dan ditambah keju parut.

5. Tepung terigu

Foto: Thinkstock
Bahan makanan kering yang satu ini wajib ada di lemari dapur. Selain untuk membuat gorengan saat berbuka. Tepung terigu juga bisa diandalkan untuk menambah adonan tahu, tempe, ataupun ayam yang akan disantap saat sahur.

6. Oatmeal

Foto: Thinkstock
Oatmeal berasal dari gandum utuh yang kaya serat. Jika tak sempat sahur, oatmeal bisa jadi alternatif. Cukup campurkan buah-buahan segar seperti pisang atau strawberry dan minum segelas susu. Sajian ini cukup sebagai pasokan energi saat puasa.
Halaman 2 dari 7
(fit/odi)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Hide Ads