Bitterballen Gurih Ini Enak Dinikmati sebagai Camilan Buka Puasa

- detikFood Senin, 30 Jun 2014 06:32 WIB
Halaman 4 dari 12
Foto: Getty Images

Untuk membuat bitterballen diperlukan 100 gr margarin, 20 g bawang bombai cincang halus, 150 gr tepung terigu, 350 ml susu cair, 250 gr daging cincang yang sudah disangrai, 1 sdm peterseli cincang, garam, pala, merica, dan gula pasir secukupnya. Sedangkan untuk lapisannya dibutuhkan 100 gr tepung roti, 2 telur kocok, dan minyak goreng secukupnya.

(odi/odi)