Kuliner Piala Dunia

Cokelat Legit Brigadeiro khas Brazil, Cocok untuk Camilan si Kecil

- detikFood

Senin, 23 Jun 2014 06:55 WIB

Cokelat Legit Brigadeiro khas Brazil, Cocok untuk Camilan si Kecil — Foto: Getty Images

Jakarta -

Piala Dunia kali ini membuat makanan Brazil kian populer. Contohnya dessert manis dari negara samba yang bisa dijadikan inspirasi camilan anak. Brigadeiro merupakan cokelat populer di Brazil yang bentuknya mirip trufffle.

Makanan ini biasa disajikan saat pesta ulang tahun anak-anak. Rasa cokelat yang legit lembut pasti disukai anak-anak. Yuk, bikin sendiri!

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1.Siapkan bahan

Foto: Getty Images

Untuk membuatnya diperlukan 1 kaleng susu kental manis, 1 sdm mentega, 3 sdm bubuk cokelat, dan meisjes secukupnya.

2. Campur dan masak

Foto: Getty Images

Campurkan susu kental manis, mentega, dan bubuk coklat dalam panci. Masak dengan api kecil selama 10-15 menit sambil terus diaduk agar tidak hangus dengan sendok kayu atau spatula.

3. Dinginkan adonan

Foto: Getty Images

Bila campuran sudah kental dan mengilap sampai dasar panci terlihat saat diaduk, maka adonan dapat diangkat.Siapkan wadah yang sudah diberi lapisan mentega. Kemudian masukan adonan e kedalamnya. Diamkan selama satu jam atau sampai dingin sesuai suhu ruang.